Вівчар з Одещини виготовляє овечу бринзу дідівським методом
Спадковий вівчар Микола Лунка із села Орлівка, що на Одещині, досі виготовляє овечу бринзу так, як робили це його пращури. Закваску для бринзи виготовляють за старовинним рецептом — з ферментів…
Буковинець розводить овець з кросбредною вовною
В селі Грушівка Чернівецького району фермер Андріан Гуз займається розведенням овець з кросбредною вовною. Про це повідомляє Чернівецька ОДА. Починав свою роботу ще у 2006 році з трьох голів вівцематок, наразі чоловік…