ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 063 117-01-78 (viber)    +38 097 445-69-66    +38 063 018-71-30    harch.tehnology@gmail.com    harch.tech@ukr.net 

борошно

  • Домівка
  • Нестабільність на ринку змушує бути гнучким та робити акцент на якості

Нестабільність на ринку змушує бути гнучким та робити акцент на якості

Щороку наші аграрії та переробники зіштовхуються з певними проблемами у галузі, щоразу рік видається важчим і більш непередбачуваним. Але цей сезон, здається, побив усі рекорди. Представники борошномельної галузі зіткнулися з…

У новому сезоні Україна може посилити свої позиції на світовому ринку борошна

У новому сезоні Україна може посилити свої позиції на світовому ринку пшеничного борошна.

Використання «здорових» інгредієнтів – тенденція у хлібопекарській та кондитерській галузі

Однією з найпоширеніших тенденцій у всьому світі є зростання використання «здорових» інгредієнтів у хлібопекарській та кондитрській галузі.

В Україні суттєво скоротився експорт борошна

В Україні суттєво скоротився попит та обсяг експорту борошна. Скорочення попиту і відповідно обсягів експорту пшеничного…

Французький аграрний гігант розробив інноваційне борошно з підвищеним вмістом клітковини

Limagrain Ingredients запустила у виробництво нове пшеничне борошно, багате клітковиною. Борошно під назвою LifyWheat допомагає заповнити…

Чао-какао: із відходів плодів какао створили сік та борошно з пікантним смаком

Торгова марка Barry Callebaut Cabosse Naturals розробила лінійку інгредієнтів наступного покоління для закусок, напоїв чи морозива,…

ВРУ зареєструвала законопроект про фортифікацію борошна

У Верховній Раді України зареєстрували законопроект №5657 «Про фортифікацію борошна». Про це свідчать дані офіційного сайту…

Експорт українського борошна у сезоні-2020/21 складе не більше 110 тис. тонн

За прогнозами ГС «Борошномели України», Україна у 2020/21 МР відвантажить на зовнішні ринки не більше 110…

Експорт українського борошна сягнув 100 тис. тонн

Експорт українського борошна з початку 2020/21 МР станом на 16 квітня склав 100,2 тис. т. Це…

У березні Україна встановила антирекорд з експорту пшеничного борошна

За підсумками березня експорт української пшеничного борошна склав 4016 тонн, що є найгіршим результатом місячних поставок…