У кожного печива свій неповторний смак і текстура
Печиво – один з основних десертів, без якого просто неможливо уявити світ. За рівнем популярності печиво наближається до шоколаду, тому ми підготували стислий список цікавих фактів про печиво. Вважається, що…
Магія карамелі від КФФ ГРУПП
Карамель – усім відомі ласощі. Завдяки насиченому смаку та гладкій текстурі вона широко використовується при виготовленні десертів, цукерок тощо. Сьогодні ми розповімо про простий, але захоплюючий процес приготування карамелі. Мистецтво…
Яскраве креативне морозиво – яскраве життя!
Літо – це пора яскравих емоцій, вражень та ідей. водночас споживачі віддають перевагу надзвичайно смачним ласощам, таким як морозиво, сорбет, фруктовий лід. Світова індустрія морозива переживає динамічну еволюцію, що характеризується…
«Апогей» – з турботою про виробника
Компанія «Апогей» працює на українському ринку в сегменті харчових інгредієнтів понад 27 років. За цей тривалий час набула великий досвід з організації виробництва і просування продукції різного профілю. На сьогодні…
Як українським харчовикам конкурувати з продукцією з ЄС
На вітчизняному ринку молочної продукції – переломний момент. Або завдяки помірній ціні та високій якості наші виробники утримають свої позиції всередині країни та знайдуть нових покупців за кордоном. Або, як…
Ваш кольоровий бізнес-партнер
Колір – це один з основних показників, які впливають на споживчі властивості м’ясних виробів. Як відомо, споживач «купує очима», і яскраве червоне забарвлення ковбасних виробів асоціюється зі свіжими доброякісними виробами,…
ФАРБУВАННЯ ПАСХАЛЬНИХ ЯЄЦЬ В УКРАЇНСЬКІ КОЛЬОРИ !
Компанія ТОВ «КФФ ГРУПП» виробляє і реалізує на українському ринку харчові барвники, фарбувальні екстракти, ароматизатори, функціональні суміші та інші харчові інгредієнти. Завдяки професійній команді та сучасному підходу до розробки та…
Сир зі смаком ПРЯЖЕНОГО МОЛОКА – це просто та швидко!
Сир зі смаком «ПРЯЖЕНОГО МОЛОКА » назвали так не випадково. Це перший сир, який об’єднав у собі давні традиції сироваріння в Україні, запропонував новий дивовижний смак, просочений ароматом ПРЯЖЕНОГО МОЛОКА…
МОРОЗИВО – СМАК ДИТИНСТВА
До 2022 року в Україні виробляли понад 900 видів морозива. Свій продукт вітчизняні виробники експортували майже у 50 країн світу. Під час великої війни морозиво виявилося одним з небагатьох продуктів,…
КОЛЬОРОВІ РІШЕННЯ ДЛЯ СИРНИХ ГУРМАНІВ
У світі існують сотні видів сирів – починаючи від всесвітньо відомих, таких як чедер, моцарела, хаварті, проволоне, голландський, мааздам, і закінчуючи більш звичними сирами, такими як гауда, вершковий сир, мармуровий…