Відвідайте інноваційний стенд MIWE на виставці iba 2023
Відвідайте інноваційний стенд MIWE на виставці iba 2023 у Мюнхені з 22 по 26 жовтня! Пориньте у світ наших рішень для хлібопечення. Відкрийте для себе новинки та інновації MIWE Напередодні…
Холодильне обладнання на СО₂: іноваційні рішення від MIWE
Холодильне обладнання на СО₂: екологічно безпечні та ефективні технології охолодження з 2014 року пропонує компанія MIWE Відкрийте для себе технології охолодження на CO2 від компанії MIWE, яка вже майже десятиліття…
Даємо змогу перед придбанням протестувати обладнання та технологію в навчально-демонстраційному центрі компанії «Бакіто»
Центр живої випічки та демонстраційна пекарня компанії «Бакіто» – це саме те, що можемо запропонувати для спеціалістів хлібопекарської галузі, які прагнуть розвиватися. Чому варто було брати участь у виставці Цьогорічна…
BD9 DEPOSITOR від BAKON
BAKON розробляє та виготовляє стандартні та індивідуальні машини для відсаджування, розпилення та різання, а також виробничі лінії для ефективної та високопродуктивної обробки кондитерських виробів. BAKON – це передові технології та…
Тістоміси Diosna відмінно замішують найвибагливіше тісто
Тістоміси Diosna відмінно замішують тісто будь-якої складності. Усі пропоновані компанією моделі тістомісильних машин відповідно до потреб та потужностей виробництва можна замовити в Україні. Стаціонарні тістоміси Diosna SP** Тістомісильні машини зі…
Відсадна машина DOMINA – для печива та основи для тортів
Відсадна машина DOMINA є незамінною на виробництві кондитерських виробів. Чудовий дизайн і широкий діапазон різних насадок, а також комп’ютерний контроль дозволяють випускати широкий асортимент різноманітної за формою продукції. Нове покоління…
Ми не винайшли випічку. Але…
Хлібопекарське обладнання MIWE зробило процес випікання максимально комфортним та ефективним. У компанії кажуть: «Ми не винайшли випічку, але ми дали пекарям змогу зробити випічку максимально якісною завдяки потужним технологіям, які…
Хлібна лінія від Sveba-Dahlen для широкого асортименту хлібобулочних виробів
Гнучка хлібна лінія від Sveba-Dahlen максимально зручна в експлуатації, високопродуктивна та ефективна. Лінія працює з будь-яким видом тіста та у широкому ваговому діапазоні. Кожна з одиниць цієї хлібної лінії забезпечує…
MIWE roll-in e+ моделі 2022 року
MIWE roll-in e+ моделі 2022 року – конвекційна хлібопекарська піч під вагонетку екстра-класу з обертовим стелажем для всього спектру виробів, – пропозиція для пекарів, які уміють рахувати. MIWE – законодавець…
Хвороби хліба та їх усунення
Хліб – це продукт, який швидко псується і є сприятливим середовищем для розвитку мікрофлори. Хвороби хліба – це псування хліба під впливом мікроорганізмів. Мікробіологічне псування хліба пов’язане з життєдіяльністю бактерій,…