У сучасній кондитерській галузі широко використовують харчові ароматизатори для надання виробам привабливого товарного вигляду, яскравого і незабутнього смаку! Робота над смаком передбачає не тільки використання кращих продуктів, правильну технологію їх…

Незважаючи на важкі часи в нашій державі, харчова промисловість неухильно працює, щоб забезпечувати внутрішній ринок та продовжувати експортувати за кордон. Ще місяць – півтора і почнеться кондитерський сезон. Надворі стане…

Що ж таке напівфабрикати та з чим їх їдять? На другу частину запитання відповісти значно легше, аніж на першу. Їдять їх зі сметаною, маслом, соусами, шкварками та смаженою цибулею. Їдять…

Снеки стали невід’ємною частиною нашого буденного життя десь тридцять років тому. Спочатку це була імпортна продукція, а потім до цього процесу долучились і наші виробники. «Базова трійця» – сирні, м’ясні…

«Юніторг компані» – доволі молода компанія, яка успішно розвивається і активно розширює свій асортимент відповідно до запитів клієнтів, не тільки натуральні екстраки. Мета нашої роботи щодня створювати і покращувати систему…

Зефір належить до тих кондитерських виробів, які завдяки своїм унікальним властивостям заслужили прихильність як споживачів, так і виробників. Зефір має не лише енергетичну цінність, але й функціональні та профілактичні властивості…

Літо – це зазвичай сезон свіжих овочів та фруктів, спекотних днів, які відтісняють на другий план «важкі» кондитерські вироби, а саме торти, шоколадні цукерки, вафлі та ін. Виробники переходять до…

Не зупиняти роботу під час війни молокопереробним підприємствам допомагає компанія «Лакта-Сервіс» з міста Дніпра. Адже молочна продукція – у числі найнеобхідніших у щоденному раціоні українців у ці складні часи. Особливо…

Інгредієнти Butter Buds у морозиві та заморожених десертах застосовують виробники для виготовлення якісних молочних продуктів. Поліпшити та збагатити природний молочний смак при використанні сухого молока низької цінової категорії, а також…

Україна переживає зараз скрутні часи. Все змінилось вранці 24 лютого. Змінилось та зруйнувалось. Всі плани, надії та мрії зникли з першими пострілами. Руйнування логістичних маршрутів, ферм, потужностей виробництв нанесли нищівного…