Кондитерський декор в асортименті від компанії «Аміга»
При виробництві кондитерських виробів важливу роль відіграє якісний декор, який зовнішньому вигляду надає привабливості, а смаку — завершеності. Високоякісну сировину власного виробництва для кондитерських та хлібобулочних виробів вже 27 років…
Кондитерські начинки та декор для смачних пончиків та інших виробів
Останніми роками крім класичних пончиків активно увійшли на наш ринок німецькі берлінери та американські донатси. Таке поєднання – знайомий смак + іноземний антураж – при хорошій якості продукту вже сформувало…
Кондитерські начинки компанії «Аміга»
Кондитерські начинки використовують при виробництві великого асортименту борошняних кондитерських виробів, а також як самостійну добавку до десертів та морозива. Для виробництва якісних кондитерських виробів необхідна висококласна сировина, якісне обладнання та…
Декогелі «Гламур» для неймовірного декору святкових виробів
Декогелі «Гламур» – розробка вітчизняного підприємства «АМІГА» для декорування святкових кондитерських виробів. Фірма «Аміга» пропонує широкий асортимент декогелів. Особливою популярністю користуються дзеркальні декогелі, які надають виробам особливої урочистості та шарму.…
Пончики у фритюрі: як приготувати якісний продукт
Виробниками, які виготовляють пончики, берлінери, донатси у фритюрі, вітчизняне підприємство ПВТФ «АМІГА» рекомендує використовувати суміш для приготування «Екстра» 20%. Чому у компанії вважають, що це досконала пропозиція для виробників делікатних…