Амарантове борошно у виробах подвоює коефіцієнт білкової ефективності
Амарантове борошно – доступний українцям суперфуд, з цінними харчовими властивостями. Технологи Інституту продовольчих ресурсів НААН України…
Унікальні продукти з амаранту: аналогів у світі немає
Попри складну безпекову та економічну ситуацію в країні нішеві аграрні галузі продовжують розвиватися. Зокрема, не зупиняється…