Упаковка м’яса і м’ясних напівфабрикатів – обладнання та витратні матеріали
М’ясо вважається одним з найдорожчих продуктів щоденного споживання, але зберегти м’ясо і вироби з нього не просто. Упродовж віків, що тільки не навчилися робити люди, щоб збільшити термін зберігання цього…
«ЛЕМБЕРГМІТ»: наполегливість – шлях до успіху!
«ЛембергМіт»: 20 років на шляху від імпортера до успішного виробника Цього року 20-ти річчя на ринку відсвяткував один з флагманів вітчизняної м’ясної галузі — ТзОВ «ЛембергМіт». Компанія з Львівщини, почавши…
Олександр Балдинюк: зараз вигідніше виготовляти солодощі в країнах ЄС, ніж у нас
Першими забили на сполох виробники хліба. Ще в жовтні минулого року вони були стурбовані невтішними прогнозами , що продукти постійно будуть зростати у ціні, адже ціни на зерно, цукор та…
Прозора упаковка – запорука зростання продажів
Попит на запаковані продукти через вимоги харчової безпеки змушує виробників хлібобулочних та кондитерських виробів шукати нові рішення упаковки. І вони віддають перевагу тим, які не лише зберігають первісні смак та…
Олександр Приболотний: «Дубнотех» – 25 років досвіду і надійної роботи!
Підприємство «Дубнотех» за свою 25-річну історію стало одним з лідерів у своїй галузі. Бездоганна репутація, надійні вітчизняні та зарубіжні партнери, висококваліфіковані працівники – такі головні досягнення компанії за чверть століття.…
Olkom – з позитивом у майбутнє
2020 рік став серйозним випробуванням без винятку для усіх промислових підприємств України, і кожне з них шукало та знаходило свої шляхи подолання надзвичайної ситуації, пов’язаної з пандемією коронавірусної хвороби. Якщо…
Протиепідемічні мийні засоби Higienix для харчових підприємств
ПП “Гігієнікс” пропонує підприємствам харчової промисловості профілактичні протиепідемічні заходи та ефективні мийні засоби. У пропозиціях компанії – ефективні та безпечні засоби фірми Higienix (Польща). Усі засоби відповідають усім вимогам HACCP,…
Лоток під запайку – вигідне рішення
Вимоги до безпеки харчових продуктів посилили попит на герметично запаковані продукти. Підприємства, які стали активніше використовувати полімерні лотки під запаювання для фасування своєї продукції, вже належно оцінили економічну вигоду цієї…
Леонід Тихомиров: підвищуємо енергоефективність – знижуємо затрати
Проблема енергоефективності обладнання і технологічних рішень нині гостро стоїть перед виробниками. Завжди виникає багато запитань: скільки варто вкласти, як швидко окупиться обладнання, як працюватиме, чи принесе прибуток у майбутньому? Безумовно,…
Виробництво шоколадних виробів
Основною сировиною для виробництва шоколаду і какао, яка надає продуктам специфічних смакових і ароматичних властивостей, є какао-боби. Під час технологічних операцій із какао-бобів одержують основні напівфабрикати: какао терте, олію какао…