Знежирюючий і дезінфікуючий засіб «ДЕТЕРКВАТ DDM»
Харчова промисловість – це галузь з особливими вимогами до чистоти. Маючи на вході брудні рослини просто з землі та не менш брудних тварин, на яких кишать різноманітні мікроби, на виході…
Беремо курс на м’ясний перекус
Кожна сучасна людина прагне використовувати всі свої можливості на максимум і брати від життя найкраще. Для когось – це можливість подорожувати та побачити найпотаємніші куточки світу. Для інших – карколомна…
Яскраві солодощі – яскраве життя!
Літня пора завжди притягує яскраві емоцій і свіжі ідеї. Споживачі віддають перевагу легким дієтичним солодощам, наприклад, зефіру і пастилі. Як зробити ці кондитерські вироби не тільки смачними, а й яскравими?…
Рішення «ROQUETTE» – світового лідера із виробництва високоякісної сировини на основі рослинного протеїну
Дослідження компанії YouGov, проведене на замовлення британської мережі супермаркетів Waitrose минулого року, показало, що третина британців стала споживати м’яса та риби менше, ніж два роки тому, і 32% планують ще…
Wander: цукерки з ідеєю проти коронакризи
Як організовувати незабутні шоколадні подорожі Криза, якої зазнають, у зв’язку з пандемією майже всі галузі економіки, ставить перед підприємствами великі виклики. Відповіді на них потребують сміливих і творчих рішень. Родинні…
Рішення для створення крафтових виробів – заварні пасти Inventis тм
Рішення для створення крафтових виробів – заварні пасти під торговою маркою Inventis тм – пропонує ТОВ «Лесаффр Україна». Сьогодні на хлібних полицях присутнє широке різноманіття хлібобулочних виробів. Попри це кожен…
Ароматизатори для виготовлення зефіру
М’який, ароматний, ніжний зефір улюблений десерт дітей та дорослих, навіть ті, що стежать за фігурою та бажають бути завжди у формі не виключають його зі свого раціону. Легкий та смачний…
Магалецька: Фальсифікація продуктів харчування — проблема номер один в Україні
Фальсифікат в нашій країні зараз — це проблема номер один. В тому числі — це наслідок пандемії, яка вдарила по кишеням українців і активізувала ділків. Про це розповідає Владислава Магалецька,…
3-5 червня запрошує IFFIP форум харчової промисловості та упаковки!
До початку головної події пакувальної та харчової індустрії України залишився тиждень: 3 – 5 червня 2021 року у Києві в Міжнародному Виставковому Центрі за адресою: Броварський п-т,15, М Лівобережна пройде…
Усі на пікнік! Секрети «правильного» маринаду від ТМ «Агросмак»
В наше стрімке століття найбільшим дефіцитом є час, тому великої популярності набувають продукти швидкого приготування. Якщо немає ні сил, ні і часу щось приготувати, на допомогу приходять напівфабрикати, які надходять…