ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Домівка -> Пекарські найпопулярніші публікації

1. ТІСТОМІСИЛЬНІ МАШИНИ та ідеальний процес замішування тіста
2. Хвороби хліба та їх усунення
3. Ринок кондитерських виробів: продукція повинна бути і смачною, і достойною Instagram
4. Крохмаль як важливий інгредієнт для харчових продуктів
5. Ринок кондитерських виробів: світові тренди 2024 року
6. Акриламід: підготуйтеся до швидкого регулювання вмісту канцерогену та захистіть свій бренд
7. Сімейна пекарня «Тачівка» відкрилася у Черкасах
8. Брошнівська хлібопекарня: «Будемо з хлібом!»
9. Довідник технолога: сировина та інгредієнти для хлібобулочних та кондитерських виробів
10. Новітні тенденції на ринку виробництва печива та кондитерських виробів
11. Ізомальтоолігосахарид, або ІМО: замінник цукру та харчове волокно
12. Олеся Калініна: фальсифікація продуктів харчування та заходи попередження шахрайства
13. iba: глобальна зустріч пекарської галузі 18-22 травня 2025
14. Переробка залишків тіста, бракованого хліба та черствої продукції
15. Автоматизація хлібопекарського виробництва: інноваційне обладнання
16. Київхліб – провідний гравець на ринку заморожених виробів
17. Санітарно-гігієнічний стан виробничого середовища підприємства харчової галузі
18. Менеджмент харчової безпечності як система протидії харчовому тероризму – навмисному забрудненню продуктів харчування
19. Упаковка для хліба та хлібобулочних виробів
20. Хлібопекарські ферментні препарати ВЕРОН для підвищення якості хліба
21. Натуральні барвники та фарбувальні екстракти для наповнювачів
22. Заморожені хлібобулочні вироби: основні етапи виготовлення
23. Олександр Тараненко: «Звичайний хліб у час війни став символом і надією на виживання»
24. Картопляний крохмаль та його модифікація
25. Ринок борошна та основні тренди 2024 року
26. Пакування хліба – вимога ринку
27. Емульгатори для хлібопекарського і кондитерського виробництва
28. Виставка iba 2023 запрошує
29. Харчові інгредієнти та їх функціональна роль у процесі тістоутворення в технологіях кондитерських борошняних виробів від компанії Roquette
30. WorldFood Ukraine 2023: не зважаючи на втрати, бізнес працює і продовжує розвиватися