ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

ПЕКАРСЬКІ

  • Домівка
  • Екоупаковка – підвищуючи рівень життя

Екоупаковка – підвищуючи рівень життя

У сучасному світі, де екологія, інновації та креативність стають рушійною силою розвитку будь-якого бізнесу, ринок пакування для хліба та хлібобулочних виробів переживає справжню революцію. Чи змінився він останніми роками? Безперечно,…

Крафтовий хліб потребує «правильного» тістоміса та печі!

Останнім часом усе більше споживачів обирають крафтові хлібобулочні вироби. А крафтовий хліб потребує «правильного» тістоміса та печі! Тому українські виробники, від мініцехів до великих пекарень та заводів, готові відповідати цьому…

Чи змінився ринок пакування хліба та хлібобулочних виробів останніми роками?

Так, ринок пакування хлібобулочних виробів за останні роки зазнав значних змін, особливо у зв’язку з посиленням екологічних вимог, зміною поведінки споживачів та розвитком ритейлу. Основні тенденції: Які пропозиції для пакування…

Гнучка хлібна лінія Sveba-Dahlen для виготовлення хлібобулочних виробів

Хлібна лінія Sveba-Dahlen розроблена та виготовлена з метою створити зручну в експлуатації і універсальну лінію з високим рівнем продуктивності та ефективності. Лінія має продуктивність до 1800 заготовок/год. і підходить для…

Паперові пакети – ековибір для вашої продукції

Компанія «Європак плюс» є одним із найбільших виробників в Україні паперової продукції і вже багато років поспіль на українському ринку пропонує різноманітні пакети для пакування, фасування різноманітної продукції, зокрема для…

Унікальний смак, що надихає: крафтова випічка разом з ароматизаторами Symrise

Випічка – найулюбленіші ласощі у світі. Чи можливо відмовитись від хрумкого круасана чи м’якенької солодкої булочки разом з ранковою кавою? Чи доводилось вам колись куштувати крафтову випічку? Ці пекарські вироби…

Food-Tek PIB HT Grease – мастило для використання при високих і низьких температурах

Мастило для використання при високих і низьких температурах – Food-Tek PIB HT Grease – пропонує для застосування у хлібопекарській та кондитерські галузі ТОВ «Екогруп Україна» — офіційний дистриб’ютор мастильних матеріалів…

Дещо про тренди та таємниці великодньої випічки

Українська пасхальна випічка є наразі одним з найтрендовіших продуктів у світі. І не тільки тому, що вона смачна. По-перше, за даними всесвітніх досліджень TasteTomorrow, у 2025 році ще більш популярним…

52 компанії представили агрохарчовий сектор України на Gulfood в Дубаї

З 17 до 22 лютого в Dubai World Trade Centre (Дубай, ОАЕ) проходила одна з найбільших та найвпливовіших світових виставок харчових продуктів і напоїв — Gulfood, що цьогоріч відзначає 30-річчя.…

Тістоміс DIOSNA Wendel модель з автоматичним вивантаженням DIOmixx WH 240-600

Тістоміс WH 240-600 Wendel з двома протилежними обертовими інструментами Wendel, між якими замішується тісто, оптимально підходить для всіх типів тіста завдяки м’якому замішуванню з низьким нагріванням. Усі поверхні тістоміса додатково…