У сучасному світі, де екологія, інновації та креативність стають рушійною силою розвитку будь-якого бізнесу, ринок пакування для хліба та хлібобулочних виробів переживає справжню революцію. Чи змінився він останніми роками? Безперечно,…
Останнім часом усе більше споживачів обирають крафтові хлібобулочні вироби. А крафтовий хліб потребує «правильного» тістоміса та печі! Тому українські виробники, від мініцехів до великих пекарень та заводів, готові відповідати цьому…
Так, ринок пакування хлібобулочних виробів за останні роки зазнав значних змін, особливо у зв’язку з посиленням екологічних вимог, зміною поведінки споживачів та розвитком ритейлу. Основні тенденції: Які пропозиції для пакування…
Хлібна лінія Sveba-Dahlen розроблена та виготовлена з метою створити зручну в експлуатації і універсальну лінію з високим рівнем продуктивності та ефективності. Лінія має продуктивність до 1800 заготовок/год. і підходить для…
Компанія «Європак плюс» є одним із найбільших виробників в Україні паперової продукції і вже багато років поспіль на українському ринку пропонує різноманітні пакети для пакування, фасування різноманітної продукції, зокрема для…
Випічка – найулюбленіші ласощі у світі. Чи можливо відмовитись від хрумкого круасана чи м’якенької солодкої булочки разом з ранковою кавою? Чи доводилось вам колись куштувати крафтову випічку? Ці пекарські вироби…
Мастило для використання при високих і низьких температурах – Food-Tek PIB HT Grease – пропонує для застосування у хлібопекарській та кондитерські галузі ТОВ «Екогруп Україна» — офіційний дистриб’ютор мастильних матеріалів…
Українська пасхальна випічка є наразі одним з найтрендовіших продуктів у світі. І не тільки тому, що вона смачна. По-перше, за даними всесвітніх досліджень TasteTomorrow, у 2025 році ще більш популярним…
З 17 до 22 лютого в Dubai World Trade Centre (Дубай, ОАЕ) проходила одна з найбільших та найвпливовіших світових виставок харчових продуктів і напоїв — Gulfood, що цьогоріч відзначає 30-річчя.…
Тістоміс WH 240-600 Wendel з двома протилежними обертовими інструментами Wendel, між якими замішується тісто, оптимально підходить для всіх типів тіста завдяки м’якому замішуванню з низьким нагріванням. Усі поверхні тістоміса додатково…