ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

ПЕКАРСЬКІ

  • Домівка
  • FSSC 22000: як виробнику отримати сертифікат?

FSSC 22000: як виробнику отримати сертифікат?

FSSC 22000 один з найпоширеніших сертифікатів у харчовій галузі. Як отримати сертифікат, необхідний виробникам продуктів харчування, які прагнуть вийти на міжнародний рівень? Безпека харчових продуктів є актуальною темою для усіх,…

50 українських виробників представлять продукцію на Львівському ярмарку смаку

Львівський ярмарок смаку — визначна подія у гастрономічному світі України. Це місце, де збираються унікальні виробники харчової продукції, представники мереж, іноземні гості та українські поціновувачі, аби відкрити багатогранність смаків українських…

Натуральні екстракти овочів та спецій для ароматної випічки

Натуральні екстракти овочів та спецій здобули популярність завдяки сильному і стійкому аромату, відмінним смаковим та оздоровчим якостям. Усе частіше виробники хлібобулочних виробів, піци, борошняних кондитерських виробів саме завдяки застосуванню у…

Обладнання для фасування та пакування хлібобулочних та кондитерських виробів

Обладнання для фасування та пакування хлібобулочних і кондитерських виробів – сучасне, якісне, з високими експлуатаційними властивостями виготовляє вітчизняне підприємство ТОВ «Ело Пак». З 1992 року «Ело Пак» займається розробкою та…

Печі MIWE: від крафтової пекарні – до потужного хлібопекарського комплексу

Хлібопекарські печі MIWE відомі своїм різноманіттям, високими технологіями та якістю. І не має значення, чи це лінійка печей для магазинів і крафтових пекарень, чи для великих промислових підприємств, –  усе…

Компактність, висока продуктивність та економічність – основні характеристики обладнання ALTUNTOP

Обладнання ALTUNTOP добре відоме на хлібопекарському ринку України завдяки своїй компактності, високій продуктивності та економічності. Компанія «Алтунтоп Україна» вже протягом багатьох років є активним учасником виставки IFFIP. Не винятком став…

Снеки як здорове та смачне харчування

Снеки як здорове та смачне харчування здобувають усе більшу популярність серед споживачів, які прагнуть поєднати задоволення від смаку та турботу про здоров’я. Особливо це стосується представників покоління Y і покоління…

Bakery Food Investment – 20 років!

Bakery Food Investment відзначила 20 років заснування компанії. Двадцять років тому ми розпочали нашу подорож. Було інколи складно, незрозуміло, ми подолали багато викликів та криз. Але воно того варте! Святкуючи…

КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ СИРОВИНИ НАПІВФАБРИКАТІВ ТА ГОТОВИХ РЕЧОВИН

АВТОМАТИЧНІ РЕФРАКТОМЕТРИ ATAGO СЕРІЇ RX-I З СЕНСОРНИМ ЕКРАНОМ Автоматичний рефрактометр RX-І – сучасний, високоточний прилад з сенсорним екраном. Відрізняє показник якості. Рефрактометричний метод аналізує ступінь відхилення променя світла від прямолінійного…

Продовження термінів зберігання хлібобулочних виробів під час зберігання в модифікованій холодильній камері від компанії HEIN (Люксембург)

Flexbaker від HEIN – модифікована холодильна камера для довшого терміну зберігання хлібобулочних виробів, яка вигідно відрізняється від морозильних камер для зберігання тіста і має ряд суттєвих переваг. Flexbaker від HEIN…