Ціна на цукор в Україні на 30-40% перевищує світові показники, а на імпорт продукції діє заборонне мито. Як розповів голова асоціації «Укркондпром» Олександр Балдинюк, ціна на цукор в Україні декілька…
Першими забили на сполох виробники хліба. Ще в жовтні минулого року вони були стурбовані невтішними прогнозами , що продукти постійно будуть зростати у ціні, адже ціни на зерно, цукор та…
Попит на запаковані продукти через вимоги харчової безпеки змушує виробників хлібобулочних та кондитерських виробів шукати нові рішення упаковки. І вони віддають перевагу тим, які не лише зберігають первісні смак та…
Підприємство «Дубнотех» за свою 25-річну історію стало одним з лідерів у своїй галузі. Бездоганна репутація, надійні вітчизняні та зарубіжні партнери, висококваліфіковані працівники – такі головні досягнення компанії за чверть століття.…
2020 рік став серйозним випробуванням без винятку для усіх промислових підприємств України, і кожне з них шукало та знаходило свої шляхи подолання надзвичайної ситуації, пов’язаної з пандемією коронавірусної хвороби. Якщо…
Вийшло з друку видання “Пекарські та кондитерські технології” (№ 1, лютий 2021 року) . Журнал висвітлює теми виробництва печива,пасхальної випічки, листкових виробів. У номері також – новини галузі та компаній, які…
Завдяки шістьом нашим спеціалізованим майданчикам у Фейсбуку, які об’єднали фахівців м’ясопереробної, хлібопекарської, кондитерської та молокопереробної промисловості, учасники галузевих груп швидко отримують актуальну для них інформацію, усі найсвіжіші новини про події…
Вийшло з друку видання “М’ясні технології” (№1, лютий 2021 року) . Тема номера журналу присвячена виробництву варених ковбас, новинам компаній та містить галузеву інформацію, цікаву для великих промислових виробників, м’ясопереробних…
Вийшло з друку видання “МОЛОЧНІ ТЕХНОЛОГІЇ” з актуальною на лютий 2021 року інформацією для вітчизняної молокопереробної галузі. Аудиторія видання – великі молокопереробні підприємства, невеликі цехи та крафтові виробники. У випуску – статті,…
ПП “Гігієнікс” пропонує підприємствам харчової промисловості профілактичні протиепідемічні заходи та ефективні мийні засоби. У пропозиціях компанії – ефективні та безпечні засоби фірми Higienix (Польща). Усі засоби відповідають усім вимогам HACCP,…