ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ
ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
Корейці вироблятимуть найдешевші лабораторні стейки у світі — по 90 грн за кілограм
Південнокорейська харчова компанія Sea With планує до кінця 2030 року виробляти власний культивований стейк за ціною $3 за кілограм. Вирішальне значення для зниження собівартості клітинного м’яса буде мати власна запатентована…
Що відбувається на світовому ринку вершкового масла
Світове виробництво вершкового масла в цьому році складе 5,6 млн тонн. При цьому Євросоюз скоротить експорт на тлі падіння внутрішнього виробництва і зростання попиту. За даними аналітичного звіту IndexBox про…
Україна утримається в ТОП-10 світових експортерів курятини
За підсумками цього року Україна посяде сьоме місце в рейтингу світових постачальників курятини. Такий проноз зробили аналітики порталу Statista, передає УНН. Уточнюється, що Україна розділить сьоме місце з Китаєм. Обидві…
Найбільший захід свинарства та м’ясної галузі Last Summer Day 2021 запрошує до участі
30 серпня в столичному Гольф Центрі відбудеться наймасштабніший захід для власників і директорів свинокомплексів та м’ясопереробних підприємств – Last Summer Day. Це безпрецедентна подія в Україні, яка покликана консолідувати галузь…
Андрій Зінчук: “Це був вдалий момент стати помітнішим завдяки мовчанню конкурентів”
Чому українці не знають колір справжнього чорного перцю, яка на смак справжня кориця та навіщо стерилізувати прянощі? Про все це в інтерв’ю із засновником бренда Pripravka Андрієм Зінчуком від newfood.media.…
Виробник пояснив, чим відрізняється молочна продукція на експорт від тієї, що продають в Україні
Молочна продукція, що йде на експорт, виготовляється з іншої сировини, ніж та, що продається на внутрішньому ринку в Україні. Попри те, що продукція має однакову назву, вона відрізняється за способом…
Private Label-2021 – головна зустріч ритейлерів та постачальників року!
8 вересня 2021 року в Києві відбудеться міжнародна конференція PRIVATELABEL-2021: «НОВІ ВЕКТОРИ У РОЗВИТКУ ВЛАСНИХ ТОРГІВЕЛЬНІХ МАРОК – УКРАЇНСЬКИЙ І ЗАРУБІЖНИЙ ДОСВІД».
У складі відомих кондитерських виробів виявили несанкціоновані інгредієнти
Головне управління Держпродспоживслужби в Київській області проінформувало про наявність шкідливих інгредієнтів у складі популярних кондитерських виробів. Про порушення повідомила Система швидкого реагування про харчові продукти і корми (RASFF) 04.08.2021 року…
Ізраїль та Німеччина імпортують 70% українського цукру
За січень-липень 2021 року експорт цукру складає 2,2 тис. тонн (у січні-липні 2020 року — 67,1 тис. тонн) на суму $1,2 млн. А з початку 2020/21 МР — 71 тис.…
Мінагро підтримує скорочення ставки ПДВ до 14% по всьому ланцюжку харчової продукції
З 01 серпня відновлено ставку податку на додану вартість (ПДВ) у розмірі 20% на живу ВРХ, молоко-сировину та іншу аграрну сировину. Мінагрополітики підтримує Асоціацію виробників молока щодо необхідності наскрізного скорочення…