Шведський стартап Stockeld Dreamery зібрав 16,5 млн євро (приблизно $20 млн) інвестицій через кілька місяців після випуску веганського аналогу фети. Раунд очолили існуючі інвестори Astanor Ventures та Northzone. Стартап заручився…
Міністерство аграрної політики та продовольства України та катарські компанії Baladna (QPSC), WIDAM FOOD COMPANY (QPSC) уклали два Меморандуми про взаєморозуміння. Про це повідомляється на сайті Мінагрополітики. 2 вересня 2021 року,…
У серпні світові ціни на масло зростали, тому прогнози про подальше подорожчання товару в Україні збуваються. «Власне виробництво скоротилося, експорт до недавнього часу був відносно активним, а імпорт виявився помітно…
В Україні 7 із 10 виробників продуктів харчування відверто вводять в оману споживача недостовірною інформацією в маркуванні, приховуючи справжній «нездоровий» вміст продуктів. Про це повідомляє прес-служба Міністерства аграрної політики та…
Україна увійшла в ТОП-20 країн з найвищим рівнем споживання курятини. Про це повідомляє аналітичне агентство Index Mundi, передає УНН. У переліку країн з найвищим споживанням курятини Україна займає 17-е місце,…
Осінь знову дарує нам приємну зустріч на виставці INPRODMASH. Спекотні літні дні та сезон відпусток залишився вже позаду, тому саме час розпочинати активну співпрацю. Кондитерська галузь влітку знижує темпи виробництва,…
Іноді ми опиняємось там, де не планували бути, бо рухаємось за покликом серця. Але не варто розраховувати на одну лише долю — у наших руках більше, ніж ви думаєте. Олександр…
До початку виставки INPRODMASH, яка традиційно відкриває осінній сезон, залишилося зовсім небагато часу. В очікуванні нових зустрічей перебувають як представники харчової галузі, так і іноземні компанії, які цікавляться українським ринком…
Протягом січня-серпня українські імпортери використали квоти безмитного завезення свинини з Європейського союзу у повному обсязі. Про це повідомляє прес-служба Асоціації «Свинарі України» «Станом на 1 вересня до України завезли 20…
Споживачі вимагають від своїх страв більше смаку, а в категорії морозива зростає тенденція до незвичних добавок — як солодких, так і солоних.Такі тенденції окреслив Хайді Кнудсен, менеджер з маркетингу компанії…