Універсальні бійні RENNER
Які основні вимоги до сучасної бійні? Універсальність, надійність, тривалий термін експлуатації, ощадне споживання електроенергії. Якнайкраще відповідають таким вимогам відповідають бійні RENNER, які у Україні пропонує компанія «МАТІМЕКС-УКРАЇНА». Конкурентний ринок вимагає…
Кутерні ножі: як запобігти поломкам
Вибір кутерного ножа – це питання, яке рано чи пізно виникає на кожному м’ясопереробному підприємстві. Здавалося б, все просто. Підібрали відповідну модель, затвердили прийнятну вартість, і справу зроблено, але ……
Яким має бути ритуальний бокс для халяльного забою?
Забій ВРХ відповідно до вимог канонів ісламу має бути виконаний без попереднього оглушення. Виконання цих вимог викликає необхідність здійснення низки трудомістких та небезпечних операцій (зокрема, накладання пут на ноги), що…
VEGAGASTRO вже Україні!
Понад 20 років Vegagastro підтримує клієнтів у здійсненні їхніх мрій про власний бізнес з виробництва та продажу морозива. Відтепер VEGAGASTRO вже в Україні! Vegagastro є єдиним дистриб’ютором американського виробника автоматів…
НОВА ВЕРСІЯ РЕНТГЕНІВСЬКОЇ СИСТЕМИ IX-G2 ВІД ISHIDA EUROPE
Компанія Ishida Europe запускає нову версію своєї системи рентгенівського контролю IX-G2 з подвійним скануванням рентгенівськими променями (Dual Energy). Вона більш чутлива при виявленні сторонніх тіл з низькою щільністю або які…
Компанія HASBORG запрошує на свій стенд на виставці ProSweets Cologne
Компанія HASBORG та її офіційний представник в Україні запрошують відвідати стенд компанії на виставці ProSweets Cologne - провідній міжнародній виставці для індустрії солодощів.
Формувати чи відсаджувати?
Підготовка пекарні та виготовлення печива до святкового сезону Коли справа доходить до святкового печива, різноманітність та обсяг – це інгредієнти перемоги.Від великих до малих пекарень, супермаркетів та промислових постачальників, AMF…
«PROGRESSA bread» – нова компактна лінія для виробництва хліба
У 2022 році FRITSCH представить PROGRESSA BREAD, компактну інноваційну лінію для виробництва хліба для малих пекарень та середніх виробництв. Компактна установка з великими можливостями. Тенденція до виготовлення хліба та випічки…
В очікуванні дива. Святкова випічка
Для багатьох Новий рік – це яскраві гірлянди, подарунки, морозні візерунки на вікнах та аромати, знайомі з дитинства. Найноворічніший аромат – це аромат, який має свіжа святкова випічка. Аромат, який…
REX-Technologie – системи вакуумного наповнення та формування
UFM 300-6 – універсальний «майстер формування» Модель UFM 300-6 є універсальним рішенням для виробництва бургерів та фрикадельок, яке працює у комбінації зі шприцами-наповнювачами REX. Модульна конструкція дає змогу виробляти широкий…