Як зробити снеки хрусткими: контроль вологості та активності води
Снеки — грісіні, соломки, чипси та сухарі — вже давно стали улюбленим перекусом для багатьох споживачів. Вони зручні, різноманітні за смаками та формою, а також дозволяють виробникам експериментувати з текстурою,…
КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ ПЕЧИВА: ЩО МАЄ БУТИ В ЛАБОРАТОРІЇ ВИРОБНИКА
Печиво — це не просто солодкий перекус. Це один із найпопулярніших кондитерських виробів у світі, що супроводжує нас у повсякденному житті: від дитячих свят до кавових пауз в офісі. Та…
ZEUTEC SPECTRAALYZER MEAT аналіз м’ясної продукції
ЧУДОВИЙ СМАК ПРИХОДИТЬ З ВІДМІННИМ РЕЦЕПТОМ І ВІДМІННОЮ ЯКІСТЮ SpectraAlyzer MEAT є ідеальним рішенням для рутинного аналізу основних параметрів якості в процесі переробки м’яса, виробництва ковбаси та кормів для домашніх…
ВЕЛИКОДНІ СОЛОДОЩІ: ЯК ЛАБОРАТОРНЕ ОБЛАДНАННЯ ДОПОМАГАЄ СТВОРЮВАТИ БЕЗПЕЧНІ ТА ЯКІСНІ ПРОДУКТИ
Великдень – це час, коли люди збираються разом, щоб святкувати та насолоджуватися традиційними солодощами. Паски, фарбовані яйця, сирники та печиво у формі баранчиків – це лише деякі з популярних великодніх…
Обираємо якісні аналізатори
Молоко – один із важливих продуктів, що має високу біологічну цінність. якщо у молоці знаходять домішки, нехарактерні смак та запах, чи воно не відповідає усім зазначеним стандартам, то таке молоко…
Передові технології аналізу молока від «Хімлаборреактив»
Ретельний контроль на всіх етапах технологічного процесу – ключовий фактор успіху в молочнійпромисловості. Швидкий і точний аналіз вхідної сировини дозволяє оперативно оцінити її якість і вартість, запобігти збиткам та убезпечити…
Інфрачервоні аналізатори Bruker – інноваційний підхід до контролю якості молочних продуктів
Інфрачервоні аналізатори Bruker для контролю якості молочних продуктів пропонує ТОВ «Текса» – офіційний представник Bruker Optics в Україні. Сучасна молочна промисловість вимагає високої точності та швидкості аналізу сировини і готової…
Пропозиції від Вента Лаб: рішення для молочної галузі
Сучасний ринок молочної продукції в Україні у 2025 році: імпортні ключові аспекти вибору лабораторного обладнання Український ринок молочної продукції за останні роки зазнав значних змін. Сучасні технології та міжнародні стандарти…
Хроматографічне обладнання тільки від “ШимЮкрейн”
На сьогодні у харчовій промисловості є багато нових методів аналізу і фізико-хімічного дослідження речовин. Ці методи потребують сучасних засобів вимірювання концентрації речовин. Лабораторне аналітичне обладнання виробляє японська приладобудівна корпорація «SHIMADZU»…
СВЯТКУЄМО НОВИЙ РІК ТА РІЗДВО ХРИСТОВЕ РАЗОМ З ВЕНТА ЛАБ
З нагоди новорічних та різдвяних свят колектив Вента Лаб щиро вітає всіх співробітників, клієнтів і партнерів. Сподіваємося, що і в новому році нас чекає така ж плідна співпраця. Ми віримо,…