Молокопереробним підприємствам допомагає «Лакта-Сервіс»
Не зупиняти роботу під час війни молокопереробним підприємствам допомагає компанія «Лакта-Сервіс» з міста Дніпра. Адже молочна продукція – у числі найнеобхідніших у щоденному раціоні українців у ці складні часи. Особливо…
Аналіз якості молока з системами LACTOSCAN
Аналіз якості молока вітчизняна компанія ТОВ БІОТРЕЙС-ГРУП пропонує виконувати з системами LACTOSCAN. Якість і безпечність молока – важливі фактори, які впливають на здоров’я людини. Параметри безпечності враховують при формуванні закупівельної…
Гвинтові насоси Sydex для молочного виробництва
Штайнер – експерт у світі насосів У цій статті ми поговоримо про гвинтові (або шнекові) насоси Sydex, про одну з найвідоміших та найпоширеніших насосних груп в молочній індустрії. Цей невеликий…
Технологія розливу молока, кефіру, йогуртів «ultraclean»
Технологія чистого розливу «ultraclean» впевнено завойовує сегмент розливу молока і молочних продуктів у скляні, ПЕТ і пластикові пляшки.Ультрагігієнічне вагове обладнання для розливу молока та молочних продуктів з подовженим терміном зберігання…
Обладнання для сиру компанії COMAT
Інноваційне обладнання для виробництва сиру виготовляє італійська компанія COMAT. Ви шукаєте надійного партнера у сфері проектування та реалізації обладнання, виробничих ліній та автоматичних систем для розвитку сироробного бізнесу? Рекомендуємо італійську компанію…
Автоклави «ROZFOOD» для усіх видів термічної обробки
Той чи інший вид консервованих продуктів: м’ясних, рибних чи овочевих – у своєму житті їла кожна людина. Цінність таких продуктів обумовлена тривалим (від декількох місяців до 3-х років) терміном придатності…
Замішування різних видів тіста з компанією TOPOS
Важливою вимогою при виробництві кожного хлібопекарського виробу є якісне замішування тіста.У цій галузі чеська компанія TOPOS працює з 1950 року. Понад 70 років досвіду гарантує хлібопекарямдосягнення високоякісного замішування для всіх…
ГОРИЗОНТАЛЬНІ АВТОКЛАВИ У М’ЯСНІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ: особливості сучасних конструкцій
Популярність автоклавів в сучасному світі постійно зростає. Правильно підібраний агрегат не лише полегшує роботу підприємства, а й забезпечує швидке приготування та зберігає більшість поживних речовин і вітамінів. Сьогодні ми розповімо…
Цех забою: проектування та оснащення
Маючи власний цех забою, переробне підприємство також вирішує проблему із забезпеченням сировиною. Наша компанія «АГУНА» виконує проектування та комплексне оснащення цехів забою власним устаткуванням різної продуктивності, із дотриманням усіх санітарних…
Камери універсального копчення
На процес копчення м’ясних виробів впливає багато чинників: якість вихідної сировини, знання технологійвиробництва, а також вибір обладнання (камери копчення) – воно має бути надійним, продуктивним, а процес – автоматизованим. Для…