Україна на смак: у Києві презентували «Сирну мапу України»
16 грудня 2025 року у Києві відбулася знакова подія для сироробної промисловості – презентація «Сирної мапи України». Асоціацію виробників молока (АВМ) на заході представляла заступниця гендиректорки Олена Жупінас. Сирну мапу…
Укрпродукт Груп зміцнює свої позиції експортера молочної продукції
Компанія «Укрпродукт Груп» за 9 місяців 2025 року утримала на стабільному рівні загальні обсяги виробництва попри виклики, пов’язані з обстрілами та відсутністю енергопостачання. Про це йдеться у звіті компанії на…
Колишній маслосирзавод на Черкащині виставили на продаж
Промисловий комплекс у Черкаській області, відомий раніше як «Іркліївський маслосирзавод», виставлено на продаж у системі електронних торгів OpenMarket (ДП «СЕТАМ» Міністерства юстиції України). Стартова ціна лота становить 10,9 млн грн. Дата…
Україна впроваджує європейський механізм контролю безпечності харчів
В Україні запрацювала система швидкого повідомлення про загрози, пов’язані з харчовими продуктами, кормами та матеріалами, що контактують із їжею. Її впровадження здійснено за прикладом європейської системи RASFF, яка вже багато…
$1 млрд на експорті м’яса птиці
У січні-листопаді 2025 року Україна експортувала 403,3 тис. тонн м’яса та їстівних субпродуктів птиці – на 1,8 % менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року. Про це свідчать дані Державної митної…
КИЇВХЛІБ запускає нові лінійки BIG TOAST та BritishSandwich – для сніданків у форматі XXL
КИЇВХЛІБ запускає нові лінійки сендвічних хлібів в XXL- форматі. ALVIVA GROUP, провідний гравець харчової промисловості України, оголошує про масштабне розширення асортименту бренду КИЇВХЛІБ. Група виводить на ринок дві нові лінійки…
Будівництво свинокомплексу на 10 тис. голів
Рожищенська міська рада Волинської області ухвалила рішення про розробку детального плану території (ДПТ) для будівництва свинокомплексу на 10 тис. голів поблизу села Сокіл. Комплекс планують розмістити на земельній ділянці площею…
Нова фабрика з виробництва готових страв та напівфабрикатів
Дніпровська група компаній Sol Union почала будівництво фабрики Neo Food System в Київській області. Проектна потужність підприємства дозволятиме виробляти 60 тисяч готових страв щодня. Фабрика вироблятиме готові для споживання охолоджені…
Пекарні в Данії запровадили «анти-відходову тривогу»
Щоб надлишок продукції не пропадав, у Данії деякі пекарні запровадили просту, але дуже дієву систему для порятунку їжі, яку називають «анти-відходовою тривогою». Невеликий ліхтарик щовечора, приблизно о 20:00, засвічується біля…
Імпортні сири витісняють українські: виробництво продовжує падати
Попри стабільний попит, українські виробники змушені скорочувати випуск сирів через посилення конкуренції з дешевшим імпортом із ЄС. – ІНФАГРО Прайсові ціни на напівтверді сири в Україні залишаються незмінними, однак більшість продукції…