Vion Food Group продає ще два м’ясопереробні заводи в Німеччині у межах стратегічної переорієнтації на регіон Бенілюксу. Компанія уклала угоду про продаж своїх потужностей у Вальдкрайбурзі та Крайльсхаймі компаніям Boeser…

М’ясопереробна промисловість є однією з ключових галузей харчової індустрії, що забезпечує населення важливими продуктами харчування. Ефективність технологічних процесів у цій сфері значною мірою залежить від якості та правильного застосування різального…

Вже багато років компанія GASER SL є лідером у виробництві обладнання для формування гамбургерів різних моделей та різної продуктивності, а також панірувального обладнання, шприців, обв’язувачів, нарізувачів, порціоматів та іншого додаткового…

Загальна інформація: Технічна інформація: Основні функції та переваги: Читайте, Комплексний підхід до санітарії та гігієни на виробничих підприємствах від «Інокс Тайм»+380 (66) 935 92-22, +380 (67) 999 67 27+380 (98)…

У сучасних умовах українського ринку стабільне дотримання температурного режиму +2…+4°C на всіх етапах – від виробництва до споживача – часто є недосяжним. Перебої електропостачання, логістичні затримки та особливості роботи ритейлу…

Розробка нових матеріалів з унікальними властивостями, впровадження в виробництво – це один з пріоритетних напрямів діяльності нашої компанії «Дайвер ЛТД». Наше підприємство понад 20 років утримує провідне місце на ринку…

Галузеві виставки  – Міжнародна агропромислова виставка «АгроВесна» та Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки IFFIP 2026 – запрошують представників харчового ринку. Дати проведення: 22–24 квітня 2026 рокуМісце проведення: МВЦ, м. Лівобережна, Київ.…

Виготовляєте сирокопчені ковбасні вироби, але не можете досягти стабільного результату? Одна партіятпродукту має відмінну якість, а наступна змушує вас засмутитись? Ковбаси навіть з однаковою рецептурою можуть поводитися по-різному під час…

Шановні читачі, вже доступні для перегляду журнали «Пекарські та кондитерські технології» та «М’ясні технології». «Пекарські та Кондитерські технології» У номері 2 журналу «Пекарські та Кондитерські технології» (квітень 2026 року) основний…

Вже менше тижня залишилося до відкриття Міжнародного форуму харчової промисловості та упаковки IFFIP 2026 – головної B2B-події харчової та пакувальної індустрії України. Дирекція виставки запрошує усіх причетних до харчової галузі відвідати цю важливу…