Суміші спецій та комплексні функціональні добавки для професіоналів ТМ TRUMF відомі на українському ринку своїм асортиментом, якістю та яскравими нотками смаків у готових м’ясних виробах. ТM TRUMF – це понад…
Натуральні інгредієнти для підсилення смаку допомагають технологам виконати завдання щодо підсилення, корегування та створення оригінального смаку м’ясних продуктів та утримання вологи протягом усього технологічного процесу. Для виконання багатьох технологічних завдань,…
Риботид на сьогодні є актуальним і важливим інструментом для вітчизняних харчових і переробних підприємств, які впроваджують нові прогресивні технології для отримання якісних продуктів харчування з інтенсивним смаком. Е 627 +…
Різальний інструмент та тренди у його виробництві були у зоні особливої уваги відвідувачів під час виставки IFFA 2025. Міжнародна виставка IFFA 2025, що відбулася з 3 по 8 травня у…
Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль під час візиту на Черкащину разом з головою ОВА Ігорем Табурцем провів зустріч з аграріями області. «Черкащина – справжнє аграрне серце України.…
Міністерство аграрної політики та продовольства України, відповідно до постанови Кабінету Міністрів України №1481 «Про затвердження переліків товарів, експорт та імпорт яких підлягає ліцензуванню, та квот на 2025 рік», здійснило розподіл…
М’ясні продукти поряд з білками містять у своєму складі, вітаміни, мінеральні речовини та мікроелементи, що робить їх важливою складовою частиною збалансованого та здорового харчування. Структура таких виробів формується в результаті…
Коли мова заходить про HACCP, зазвичай думають про схеми критичних точок, журнали температур, процедури прибирання. Перше на що звертають увагу інспектори – це підлога. Чому підлога важлива для НАССР? У…
Компанія «Pro-Fiber» – нова сучасна компанія з великим бекграундом роботи у харчовій промисловості. Офіційно представляємо ряд європейських компаній на території України, тому в асортименті маємо тільки безпечні та якісні продукти.…
Cушильне обладнання – високотехнологічне та сучасне, створене за унікальною технологією, пропонує компанія «УкрСушка». Компанія «УкрСушка» представлена на світовому ринку з 2000 року, і протягом цього часу ми на практиці підтверджуємо…