ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

М’ЯСНІ

Світовий ринок конини

Аргентина залишається другим за величиною експортером конини у світі, поступаючись лише Монголії. Країна зберегла цю позицію у 2025 році та протягом першої половини 2026 року збільшила як обсяг, так і…

Молочним фермам варто поєднувати бізнес з м’ясним напрямком — досвід

Коли ринок випробовує аграріїв обвалом цін, виграють ті, хто вміє адаптуватися. Фермерське господарство «Велес-Віта» на Вінниччині долає труднощі завдяки поєднанню двох напрямів — молочного та м’ясного скотарства.  Така стратегія дозволяє господарству зберігати…

Аргентина повертається на європейський ринок

Аргентина з 17 серпня 2026 року відновить експорт свіжого м’яса птиці та продукції птахівництва до Європейського Союзу після скасування обмежень, запроваджених через спалах пташиного грипу. Про це повідомляє Top Agrar, пише agroportal.ua…

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження

Вихід української продукції на ринки Європейського Союзу вимагає не лише високої якості, а й постійної адаптації до оновленого законодавства ЄС. Саме тому Держпродспоживслужба продовжує інформувати операторів ринку про ключові зміни,…

Все заради ідеальної мармурової яловичини

Компанія «Сігнет» пішла на експеримент, і схрестила американського бичка ваґю з українською коровою-голштинкою ‒ щоб отримати ідеальну мармуровість вітчизняної яловичини. Експеримент із вирощування помісей ваґю триває вже 17 місяців, повідомили…

На Миколаївщині продають птахівничий комплекс

У Миколаївській області продають птахівничий комплекс повного циклу за $3,5 млн. Об’єкт включає в себе 10 пташників, забійний цех, комбікормове виробництво та потенціал посадки птиці 1,2 млн голів на рік.…

Український експорт м’яса птиці зріс

Українські компанії за перше півріччя 2026 року експортували 248,4 тис. тонн м’яса птиці. Це на 9,7% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року. При цьому загальна виручка від реалізації знизилася…

Виробники повертаються до стандартних правил маркування харчових продуктів і кормів

Правила маркування харчових продуктів і кормів за стандартами, які діяли до початку повномасштабної війни, повертаються. Це стосується як вітчизняних виробників, так і імпортерів. Про це повідомляє Міністерство економіки та довкілля…

Поголів’я свиней у Бранденбурзі досягло найнижчого рівня

Свинарство в Бранденбурзі різко скорочується: нові дані Управління статистики свідчать про історично низький рівень поголів’я худоби та кількості ферм. Окрім хвороб тварин, ключовими рушійними силами цієї тенденції вважаються структурні зміни…

Енергетична стійкість виробництва з УЗЕ: чому одного генератора вже недостатньо

Ще кілька років тому питання резервного живлення на багатьох підприємствах зводилося до одного: який генератор придбати, щоб виробництво могло працювати під час аварійного відключення електроенергії. Після 2022 року український бізнес…