ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ
ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
Емульгатори та стабілізаційні системи для виробництва масложирових та молоковмісних продуктів
Емульгатори і складні емульгаційні та стабілізаційні системи ТМ EGH ingredients допомагають технологам досягти потрібного ефекту при виробництві жирових продуктів, ЗМЖ, спредів, паст, маргаринів, майонезів, кондитерських виробів, продуктів снекової групи, пластівців.…
«Апогей»: широкий спектр інгредієнтів для молочної промисловості
Сучасний ринок молочної продукції стрімко розвивається під впливом нових споживчих тенденцій та інновацій у технології виробництва. Споживачі все більше звертають увагу на склад продуктів, намагаючись уникати штучних інгредієнтів та вибираючи…
Українське морозиво: як заробити на «холодному золоті»
Через ранню весну в країні неминуче й раннє відкриття сезону морозива. Цей продукт – лідер серед тих, завдяки яким відбувається зростання ринку, повідомляє агро-портал з посиланням на аналітиків «NielsenIQ Україна».…
Україна заборонила ввозити продукцію тваринництва зі Словаччини
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродспоживслужба) запровадила заборону на ввезення в Україну з Словаччини тварин через спалах ящуру в цій країні. Про це повідомляє Інтерфакс-Україна, пише agronews.ua.…
Інфрачервоні аналізатори Bruker – інноваційний підхід до контролю якості молочних продуктів
Інфрачервоні аналізатори Bruker для контролю якості молочних продуктів пропонує ТОВ «Текса» – офіційний представник Bruker Optics в Україні. Сучасна молочна промисловість вимагає високої точності та швидкості аналізу сировини і готової…
Безмежна творчість у світі морозива з “КФФ ГРУПП”
Морозиво є одним з улюблених ласощів, коли йдеться про насолоду та прохолоду. Світ смаків морозива постійно розвивається. 2025 рік принесе на ринок нові захоплюючі тенденції, які здивують любителів морозива. Від…
Specpaper: тенденції ринку упаковки для молочних продуктів
Компанія «Specpaper» є одним із лідерів на ринку постачання спеціалізованих паперових виробів в Україні та за її межами. Історія її розвитку почалася з 1998 року, коли компанія заявила про себе…
ТОВ – підприємство «Полімер»: інновації, якість та довіра клієнтів
30 років успіху У 2025 році ТОВ – підприємство «Полімер» відзначає своє 30-річчя. Це не просто ювілей, а важлива віха в історії компанії, яка пройшла шлях від невеликого сімейного бізнесу…
Пропозиції від Вента Лаб: рішення для молочної галузі
Сучасний ринок молочної продукції в Україні у 2025 році: імпортні ключові аспекти вибору лабораторного обладнання Український ринок молочної продукції за останні роки зазнав значних змін. Сучасні технології та міжнародні стандарти…
Інноваційні рішення для виробництва морозива, тренди, технології та експортні можливості
Тарас Репетовський, комерційний директор Компанії Steiner Україна, аналізує ринок морозива, розповідає про технологічний розвиток галузі та ділиться експертними прогнозами на 2025 рік У світі, де споживачі постійно шукають нові враження,…