ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ
ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
Емульгатори ТМ EGH ingredients для шоколаду та кондитерської глазурі
Емульгатори для виготовлення шоколаду та глазурі, а також інші допоміжні речовини для харчової промисловості пропонує ТМ EGH ingredients, виробник ТОВ “НВП “Електрогазохім”, який у 2025 році відзначає своє 30-річчя. Одним…
Серія металодетекторів IQ4 LOMA SYSTEMS – вибір професіоналів
Металодетектори серії IQ4 LOMA SYSTEMS – нова розробка для професіоналів харчової галузі, яку пропонує в Україні ТОВ «Фуд Тех Інжинірінг». З моменту заснування LOMA SYSTEMS® у 1969 році компанія тісно…
Ціни на молокопродукти в магазинах мають ознаки стабілізації
На внутрішньому ринку України наявні певні ознаки стабілізації цін на молочну продукцію. Про це повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на інформацію Асоціації виробників молока. Ціни на більшість позицій свіжої молочної продукції у січні не…
Вершкове масло було головним драйвером зростання світових цін у 2024 році
У грудні 2024 року середнє значення індексу цін на молочну продукцію ФАО склало 138,9 пункту, що на 0,7% менше за листопадовий. Це перше зниження значення цього індексу після зростання 7…
На Рівненщині будують потужну молочну ферму
В Дубенському районі на Рівненщині будують потужну молочну ферму. Про це повідомив голова Рівненської ОВА Олександр Коваль, передає «ПроАгро Груп» з посиланням на Latifundist.com. У планах ТОВ «Молоко Вітчизни» розмістити там 3 тис.…
Здорожчання українського сиру провокує зростання імпорту з ЄС
Баланс ринку сиру в новому році може кардинально змінитись, і, на жаль, не на користь вітчизняних сироварів. Стрімке подорожчання українських сирів безумовно приведе до збільшення імпорту і виробництво сиру доведеться скорочувати.…
Волонтерка з Рахова створює преміальний шоколад з українською бринзою
Волонтерка Сніжана Тулик з Рахова, яка понад 10 років активно допомагає українським військовим, презентувала унікальний шоколад ручної роботи з додаванням овечої бринзи. Згідно з повідомленням міської ради Рахова на сторінці…
У Німеччині запустять промислове виробництво клітинного культивованого молока
Німецька компанія Senara будує перше промислове виробництво клітинного культивованого молока. Головна мета проєкту – зробити культивоване молоко доступним за ціною, співставною з вартістю традиційного, що допоможе зменшити екологічний слід молочної індустрії. Молоко Senara…
Експорт українського згущеного молока в грудні
За перші вісім днів грудня фахівці Південного Міжрегіонального головного управління Держпродспоживслужби на державному кордоні забезпечили контроль та видачу дозвільних документів для експорту 90 тонн українського згущеного молока. Географія експорту: Українське…
Молочники пропонують новинки продуктових лінійок
ТМ «РадиМо» розширило лінійку продукції новими йогуртами, в яких поєднані смачні, корисні і натуральні інгредієнти, повідомляє «ПроАгро Груп» з посиланням на інформацію підприємства. Основа йогурту – свіже фермерське молоко та закваска, яка…