У середу, 6 листопада, міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль перебував з робочою поїздкою на Чернігівщині. Під час поїздки він зустрівся з місцевими аграріями і фермерами, а також…
Компанія Neal’s Yard Dairy, яка займається дистрибуцією сиру, звернулася до поліції Лондона із заявою про крадіжку 22 т чеддера на суму близько 300 тис. фунтів стерлінгів. Злодій видавав себе за…
Кондитерський дім «Вацак» цього року почав виробляти згущене молоко під ТМ «Вацак Milk». Про це повідомили в компанії. Асортимент налічує незбиране згущене молоко, «Іриску», згущене молоко з какао. Продукція фасується…
Сьогодні ціна на фермерське молоко з ПДВ складає 23 грн/кг, від населення — 9,5−10 грн/кг. Сама логістика на заготівлю молока від фермерського господарства становить 1 грн/л, від населення — 3−5 грн/л. Такі цифри озвучили представники…
Науково-методична рада Держпродспоживслужби схвалила методичні рекомендації «Виявлення залишків протимікробних препаратів та інших інгібіторів у сирому молоці. Використання скринінгових та підтверджуючих методів у межах програми контролю сирого молока». Про це повідомили в…
Компанія Silk, що належить Danone, представила новий продукт — вівсяне молоко Silk Kids, розроблене спеціально для дітей віком від п’яти років. Випуск нового продукту відображає зростальний попит на рослинні напої…
Президент України Володимир Зеленський підписав закон, яким регулюється використання пальмової олії у харчових продуктах, зокрема у дитячому харчуванні (№5148). Про це свідчить інформація на сайті парламенту. Зазначається, що прийнятий документ врегульовує…
Завдяки відкриттю ринку ЄС група компаній «Волошкове поле» наростила виробництво згущеного молока на 15%. Про це розповів виконавчий директор ГК «Волошкове поле» Віктор Ржавіч під час UKRAINIAN LIVESTOCK SUMMIT 2024. За його словами,…
Сьогодні ціна на фермерське молоко з ПДВ складає 23 грн/кг, від населення — 9,5-10 грн/кг. Сама логістика на заготівлю молока від фермерського господарства становить 1 грн/л, від населення — 3-5…
Сотні головок чеддера вартістю понад 300 000 фунтів стерлінгів було вкрадено у лондонської компанії Neal’s Yard Dairy. Шахраї, видаючи себе за оптовиків, отримали 950 головок сиру від заводу компанії, що…