ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

МОЛОЧНІ

  • Домівка
  • В Україні будується 31 тваринницький комплекс із можливістю отримання державної компенсації

В Україні будується 31 тваринницький комплекс із можливістю отримання державної компенсації

Будівництво тваринницьких комплексів в Україні уже реалізує 31 підприємство, які потенційно можуть отримати компенсацію за програмою державної підтримки будівництва та реконструкції тваринницьких комплексів, яку заплановано продовжити у 2026 році. Про…

«Біла береза» додала в асортимент морозиво з козиним молоком

Цього сезону ТМ «Біла береза» почала виробляти пломбір із козиним молоком у вафельному стаканчику. Про це повідомляється на сторінці бренду. Морозиво створене у співпраці з козиною фермою «Семеро козенят» (Тернопільська…

Молочним фермам варто поєднувати бізнес з м’ясним напрямком — досвід

Коли ринок випробовує аграріїв обвалом цін, виграють ті, хто вміє адаптуватися. Фермерське господарство «Велес-Віта» на Вінниччині долає труднощі завдяки поєднанню двох напрямів — молочного та м’ясного скотарства.  Така стратегія дозволяє господарству зберігати…

Фермерка з Миколаївщини автоматизує виробництво крафтових козячих сирів

Світлана Молчанова, власниця сімейної козиної ферми та сироварні в селі Сливине Миколаївської області, автоматизувала виробництво крафтових сирів і планує збільшення виробництва та розширення асортименту сирів. Це стало можливим завдяки гранту,…

В Україні за рік корів поменшало на 200 тисяч

У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 липня 2026 року утримується 1 млн 767,0 тис. голів ВРХ, зокрема 941,2 тис. корів. Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на…

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження

Вихід української продукції на ринки Європейського Союзу вимагає не лише високої якості, а й постійної адаптації до оновленого законодавства ЄС. Саме тому Держпродспоживслужба продовжує інформувати операторів ринку про ключові зміни,…

Плавуча молочна ферма: ще одна унікальна ідея Нідерландів

Чи уявляли ви коли-небудь ферму… просто на воді? У Роттердамі це вже реальність! Саме тут працює перша у світі плавуча молочна ферма, де утримують корів і виробляють свіже молоко. Такий…

Фермери Вінниччини можуть повернути половину вартості нових доїльних апаратів

У Вінницькій області розпочали прийом заявок на часткову компенсацію вартості доїльного та холодильного обладнання з обласного бюджету. Програмою можуть скористатися власники господарств, які утримують трьох і більше корів. Про це…

«Ласунка» повідомила про повне знищення складу: морозиво може тимчасово зникнути з магазинів

Російська атака повністю знищила складський комплекс одного з найбільших українських виробників морозива — компанії «Ласунка» . Про це повідомили у самій компанії. Внаслідок пожежі було знищено всю продукцію, яка готувалася до відправки…

Виробники повертаються до стандартних правил маркування харчових продуктів і кормів

Правила маркування харчових продуктів і кормів за стандартами, які діяли до початку повномасштабної війни, повертаються. Це стосується як вітчизняних виробників, так і імпортерів. Про це повідомляє Міністерство економіки та довкілля…