Ще 4 країни найближчим часом скасують мита на товари з України, про терміни повідомлять за результатами конференції міністрів країн СОТ. Президент України Володимир Зеленський заявив, що після конференції міністрів країн…
Disinfectant ESTER DEZ and food safety. Дезінфектант «ЕСТЕР ДЕЗ » – професійний засіб, який виготовляє ТОВ НВП «Електрогазохім» для низькотемпературної дезінфекції на промислових підприємствах харчової галузі, які дбають про харчову…
Експорт українського борошна з початку 2021/22 МР станом на 8 червня 2022 р. склав 72 тис. т, що на 37% поступається показнику на аналогічну дату минулого сезону. Про це свідчать…
Цукор – один із стратегічних продуктів в продуктовому кошику українця та ключова складова кондитерської сировини. Тому усіх цікавить, чи буде дефіцит. За останні 5 років річний фонд споживання України даного…
Інгредієнти Butter Buds у морозиві та заморожених десертах застосовують виробники для виготовлення якісних молочних продуктів. Поліпшити та збагатити природний молочний смак при використанні сухого молока низької цінової категорії, а також…
Виробництво цукру у світі зросте — зазначають експерти USDA. У 2022/2023 МР світове виробництво цукру збільшиться на 1,7 млн т — до 182,9 млн т. Про це свідчать дані експертів USDA.…
У французькому ресторані Le Petit Chef (Маленький кухар) з великою повагою ставляться до кожного клієнта. Тут вигадали, як в оригінальний спосіб розважити гостей в очікуванні замовлення. Популярна інновація сворює неповторну…
Собівартість хлібобулочних виробів після 24 лютого зросла на чверть, тоді як кількість покупців та бажаючих придбати хліб у пекарні значно зменшилась. Виробники поки думають, як працювати далі, рахують економіку. Програма…
Американські дослідники запропонували для модифікації крохмалів у картоплі нову технологію CRISPR. Картопляний крохмаль модифікують з метою збільшення його промислового застосування. Картопля – джерело крохмалю для промислового застосування Скромна картопля є…
Рада директорів групи компаній Olkom Group, яка виготовляє олійно-жирову продукцію на Київському маргариновому заводі (КМЗ), 26 травня відсторонила від виконання повноважень та призупинила дію трудових договорів трьох членів свого топ-менеджменту.…