Для найкращих пекарів, які вміють рахувати: конвекційна хлебопекарська піч під вагонетку екстра-класу для всього спектру виробів. Дизельний, газовий чи електричний обігрів забезпечує економну витрату енергії. Незаперечні переваги: чудові характеристики випічки,…

У цей найважчий для країни час, коли наші захисники виборюють незалежність на передовій, працівники промисловості нашої країни ведуть бій на економічному фронті. Одна з найважливіших галузей є харчова. Розрив логістичних…

Згідно з даними ІА «АПК-Інформ», в Україні почали знижуватися ціни на пшеничне борошно. Вказана тенденція намітилася ще в середині квітня, а з початку минулого тижня вже спостерігається доволі активне здешевлення…

Професійне обладнання, ексклюзивні рецептури, ефективна система менеджменту якості і безпечності, індивідуальний і професійний підхід до кожного клієнта, широкий асортимент представленої продукції – усе це про українського виробника «Імперія жирів», яка…

Виробничі потужності «Овостар Юніон» на Київщині продовжують працювати Підприємства агрохолдингу «Овостар Юніон», одного з провідних виробників яєць і яєчних продуктів в Україні, за підсумками І кварталу продовжують працювати у довоєнному…

Попри складну безпекову та економічну ситуацію в країні нішеві аграрні галузі продовжують розвиватися. Зокрема, не зупиняється розвиток амарантової ніші. Уже понад 200 українських господарств мають досвід вирощування амаранту. До того…

Фермер Юрій Осадчий вирощує на Київщині чуфу та виготовяє з нього печиво і чуфо-мед. Погодні умови України сприятливі для вирощування земляного горіха, або чуфи. Про це розповів фермер, фахівець з…

Держава може компенсувати витрати за переробку зерна на борошно та крупи. Кабінет Міністрів України своїм розпорядженням затвердив план заходів із забезпечення продовольчої безпеки в умовах воєнного стану. Про це повідомляє пресслужба Міністерства…

Інноваційний центр хлібопечення «Хлібний дім» продовжує працювати, підтримуючи клієнтів додатками ТМ Вітапан. Пекарі, кондитери та хорека невтомно працюють, щоб українцям було ситно й смачно. Наші експерти знають все про ароматний…

Торт на честь ЗСУ та України – так відреагували вітчизняні кондитерські на війну. Кондитери активно долучилися до фінансової підтримки ЗСУ. Світом шириться рух #bakeforukraine: кондитерські та пекарні світу готують хліб…