Благодійний фонд «Жіночі можливості в Україні» оголошує всеукраїнський конкурс грантів для жінок-виробниць крафтової продукції «Створюй своє». Розмір мінігрантів складатиме 50 000, 100 000 та 150 000 гривень залежно від масштабів виробництва,…

Одеський хлібозавод №4 втрачає водіїв, які звільняються, бо не можуть отримати бронювання. Хлібозаводу надали можливість забронювати лише 50% спеціалістів, тому деяких водіїв знімають з маршруту і спрямовують до найближчих ТЦК…

Хлібопекарська суміш для житніх заварних сортів хліба власного виробництва – така новинка з’явилася у 2024 році в асортименті компанії «Бакіто». На ринку інгредієнтів у 2024 році з’явилася хлібопекарська суміш для…

Підприємець з Запоріжжя відновив виробництво жорнового борошна – родинну справу прадіда, релокувавшись на Дніпропетровщину. Коли органічна ферма Олександра Орєхіна на Запоріжжі опинилася в тимчасовій окупації, її власник був змушений виїхати.…

Майстер-клас «Хліб на заквасці з холодним бродінням» провели технологи компанії «Лесаффр Україна» в Бейкері лабораторії Polin. Черговий майстер-клас з приготування хліба провела професійна команда технологів компанії «Лесаффр Україна», про що…

Welthungerhilfe та Concern Worldwide у межах програми Спільного реагування на надзвичайні ситуації в Україні (JERU) оголошує початок реєстрації на отримання фінансової допомоги в розмірі до 800 000 гривень для малого та…

Міні-пекарня у гірському селі Підзахаричі Усть-Путильської територіальної громади, що на Буковині, відкрита за програмою USAID DOBRE. Таким чином здійснилася давня мрія місцевої мешканки Тетяна Вицеги. Відтепер мешканці громади мають змогу…

Тісторозкатувальна машина ALTUNTOP для виготовлення найтоншого тіста філо  – новинка компанії «Алтунтоп Україна». Ця машина по-справжньому полегшує роботу вітчизняних пекарів та кондитерів. Вироби з тіста філо зараз надзвичайно популярні як…

Харчові змащувальні пасти призначені для збереження пекарського інвентаря та обладнання (стрічкових конвеєрів) та для виробництва якісних борошняних виробів. Навіть у найскрутніші часи ніщо так не піднімає настрій та не навіює…

Виробництво донатсів ідеальної форми та з ідеально точною вагою можливе! Компактна лінія Smart Donut Line виготовляє донатси ідеальної форми з ідеально точною вагою повністю в автоматичному режимі: свіжі та заморожені,…