ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ
Кондитерські технології
Кондитерська фабрика «Харків’янка» перейшла на міжнародну систему сертифікації FSSC 22000
ПрАТ “Кондитерська фабрика “Харків’янка”на етапі першого наглядового аудиту успішно перейшла на міжнародну схему сертифікації FSSC 22000…
АВК— це компанія, яка розвивається і нарощує потенціал
У столичному івент-просторі Pochaina Hall 14 липня пройшов найбільший щорічний фестиваль для представників малого та середнього…
«Кондитерська фабрика «Ярич» розпочинає співпрацю з Програмою USAID
Компанія «КФ Ярич» розпочинає співпрацю з Програмою USAID «Конкурентоспроможна економіка України» (СЕР). У рамках цієї співпраці…
Каталог виробників хлібобулочних та кондитерських виробів
Каталог містить найбільш повні і достовірні дані про учасників пекарського та кондитерського ринку України. Інформація подана про 860 вітчизняних підприємств. Підприємства розподілені по областях, в алфавітному порядку. Обсяг каталогу –…
Укркондпром заперечує заяву Гетманцева щодо домовленостей по цукру
Профільні міністерства не підтримали запропонований представниками харчової галузі єдиний шлях стимати шокове зростання цін на продукти,…
Використання «здорових» інгредієнтів – тенденція у хлібопекарській та кондитерській галузі
Однією з найпоширеніших тенденцій у всьому світі є зростання використання «здорових» інгредієнтів у хлібопекарській та кондитрській галузі.
Суд розпочав ліквідаційну процедуру компанії «АВК»
8 липня 2021 року Господарський суд Донецької області визнав ПрАТ “АВК” банкрутом і відкрив ліквідаційну процедуру.…
«Оздоровлення» продукції – основний тренд світового ринку шоколаду
Шоколадна кондитерка – один із перспективних сегментів українського експорту. Протягом 2015-2019 років український експорт цієї продукції зростав на 9% щорічно, що вдвічі більше, ніж загальносвітовий експорт (в середньому світовий експорт…
Українські виробники виготовляють мармелад із чорною морквою
Український виробник мармеладу «Небесний мармелад» виготовляє лінійку продукції із додаванням чорної моркви. Про це повідомляється на…