Вимоги ISO 22000:2018 для безпеки харчових продуктів – одна з тем курсу, онлайн-навчання за яким відбудеться 19-21 лютого 2025 року, повідомляє компанія “МНС Груп”. Для кого цей курс? У рамках…
В Україні реалізується проєкт із підтримки пекарень у прифронтових зонах Bake4Ukraine. Гуманітарний проєкт, над яким працює компанія Zeelandia Ukraine у співпраці з БО «Перспектива 21.3», продовжує допомагати пекарням у прифронтових…
Вінницький комбінат хлібопродуктів № 2, відомий виробник борошна під ТМ Вінницький млинар, потрапив до списку найкращих платників податків 2024 року серед підприємств – виробників хліба та хлібобулочних виробів. Це одне…
«Львівські круасани» відкрили перший заклад у Франції. Компанія Lviv Croissants відкрила перший заклад у Франції. Зробили це в міжнародний день круасана, який у світі відзначають 30 січня. Про це на…
«Концерн Хлібпром» взяв участь у виставці Grüne Woche 2025, яка пройшла з 17 по 26 січня у Берліні. Про це повідомляє сайт компанії. Український хліб та мафіни у центрі уваги…
Крафтова мініпекарня відкрилася на Полтавщині. У селі Омельник на Полтавщині відкрилася крафтова мініпекарня «Олегівна». Її власниця Анжеліка Кошева розвиває цю справу з початку повномасштабної війни. Про це пекарка розповіла для…
Компанія Mondelez International Inc., що є виробником відомих брендів Oreo та Milka, відмовилася від виконання своїх зобов’язань щодо ринку росії. Після повномасштабного вторгнення рф в Україну, кондитерський гігант долучився до…
IFFIP 2025 – Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки – запрошує до участі усіх, хто працює на харчовому ринку України та ринку упаковки! 16-18 квітня 2025 року в МВЦ міста…
Пекарня ÉDES, яку відкрили у Сумах 18 січня цього року, готує відому угорську випічку – кюртошкалач з вісьмома смаками. Кюртошкалач — це традиційна угорська випічка циліндричної форми, яку зазвичай готують…
Шоколад та какао в Україні різко здорожчають: експерти дали прогноз по цінах. Ціни на какао-боби, основну сировину для виробництва шоколаду та какао, досягли рекордних рівнів на світових ринках. В Україні…