Мініковбасниця — мобільний цех від компанії «Лакта-Сервіс»
Мініковбасниця — це мобільний цех, який виробникам м’ясної продукції серед іншого обладнання пропонує компаніїя «Лакта-Сервіс». У сучасному ритмі життя все більше популярними стають мінізаводи, крафтові цехи з виробництва м’ясної продукції:…
Харчові мастильні матеріали Matrix Lubricants: практичні рішення для ключових вузлів обладнання
ТОВ «ТЕХНО-ОЙЛ-ЛК», офіційне представництво Matrix Speciality Lubricants в Україні, постачає харчові мастильні матеріали для підприємств хлібопекарської та кондитерської галузей. Обладнання таких виробництв працює в умовах високих температур, наявності зваженого борошна…
Харчові мастила від Matrix Lubricants: безпечні рішення для обладнання м’ясопереробних підприємств
ТОВ «ТЕХНО-ОЙЛ-ЛК» — офіційне представництво високоякісних мастильних матеріалів Matrix Speciality Lubricants в Україні — пропонує широкий вибір харчових мастильних матеріалів, які забезпечують безпечну та надійну роботу обладнання на м’ясокомбінатах. Сучасні…
Камери охолодження та заморожування для м’ясокомбінату
Камери охолодження та заморожування для м’ясокомбінатів – ключове обладнання системи холодозабезпечення, – пропонує компанія Frios. Клієнти фірми Frios – це підприємства харчової промисловості, які стикаються з різними завданнями забезпечення ефективних…
Золотий стандарт ТМ «Рум’янець» ‒ це перевірені часом технології та сучасний контроль виробництва
ТМ «Рум’янець» ‒ це перевірені часом технології, сучасний контроль виробництва та безпечні і смачні хлібобулочні вироби з підтвердженою якістю. Сучасний ринок хлібобулочних виробів вимагає від підприємств не лише стабільності постачань,…
Ферменти для покращення якості замороженого тіста компанії AB Enzymes
Ферменти для покращення якості замороженого тіста компанії AB Enzymes пропонує в Україні ТОВ «Барентц Україна». Сучасні технології хлібопечення та зростання споживчого попиту за якістю та свіжістю потребують нових технологій. Так,…
Окиснення жирів у м’ясних напівфабрикатах: як уникнути «старого» присмаку
Окиснення жирів у м’ясних напівфабрикатах може обернутися для виробника фінансовими збитками та репутаційними втратами. Як уникнути «старого» присмаку? Виробництво м’ясних снеків – джерків, кабаносів, м’ясних чипсів та пивних паличок –…
Група компаній «Ярич» залучила USD 10 млн інвестицій для розвитку
Група компаній «Ярич» залучила USD 10 млн інвестицій від Norfund на розширення виробничих потужностей та для розвитку і зміцнення позицій на міжнародних ринках. Про це повідомляє піар-служба компанії. Фінансування буде…
«Компанія Євроімпекс»: пропонуємо натуральні інгредієнти, які підсилюють смак м’ясних виробів
Натуральні інгредієнти, які підсилюють смак м’ясних виробів, пропонують експерти «Компанії Євроімпекс» – офіційного постачальника харчових інгредієнтів від світових виробників. Основні смакові нотки м’ясних продуктів формуються завдяки вільним амінокислотам, коротким пептидам…
Закваска як стратегія: чому сьогодні перемагає не технологія, а здатність створювати цінність для споживача
Тема виробів на заквасці актуальна для глобального ринку, а також ринку України. На ринку, де виробники одночасно стикаються зі зростанням витрат, дефіцитом персоналу та високою конкуренцією за покупця, все складніше…