ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 
Ваш центральний банер4 в «Харчових технологіях»

Uliana

  • Home
  • МХП у І півріччі – підбиваєм підсумки

МХП у І півріччі – підбиваєм підсумки

Виторг сегмента птахівництва та переробленого м’яса агрохолдингу МХП у І півріччі 2026 року зріс на 9%, як порівняти з аналогічним періодом минулого року, і склав $976 млн. Про це повідомили…

Ваш середній банер1 в «Харчових технологіях»
Ваш середній банер2 в «Харчових технологіях»

Натуральні барвники, фарбувальні екстракти та ароматизатори для сирів

Сучасний споживач обирає не лише смак, а й привабливий зовнішній вигляд продукту. Візуальна складова дедалі частіше стає одним із ключових факторів, що впливають на сприйняття якості та бажання спробувати новий…

Multi Cook вийшли на новий ринок

Українська мережа магазинів напівфабрикатів Multi Cook почала працювати у Белграді (Сербія). Про це повідомив засновник Multi Cook Володимир Матвійчук, пише agroportal.ua «Сербія — наша нова країна на карті Multi Cook. Сьогодні Multi…

Аромат як інструмент: сучасні технології у виробництві йогуртів

Сучасний ринок кисломолочних продуктів диктує жорсткі вимоги: споживач шукає не просто корисний продукт, а очікує виразного смакового враження. Повторна купівля йогурту на 80% залежить від його органолептичних властивостей – текстури,…

Виробництво свинини

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні. Про це йдеться у щорічному звіті відомства, пише agroportal.ua Так, фахівці прогнозують, що виробництво свинини 2027 року становитиме 610 тис.…

МХП нарощує присутність у птахівництві Європи

Холдинг МХП у червні придбав компанію Payan Hermanos (Іспанія) та отримав контроль над підприємством Incusur (Іспанія). Про це йдеться у звіті МХП пише agroportal.ua Зазначається, що холдинг через дочірню компанію UVESA придбав 100%…

Вишуканий смак сирів разом з ароматизаторами Symrise

Чи знали ви, що сир з’явився в житті людини ще до того, як вона винайшла писемність? Випадкова знахідка стародавніх пастухів перетворилась на продукт, який підкорив усі континенти та культури. Сир…

 Україна скоротить виробництво яловичини на 20%

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує значне зниження виробництва та споживання яловичини в Україні. Про це йдеться у щорічному звіті відомства пише agroportal.ua Аналітики вважають, що виробництво яловичини в Україні у…

Курятина подорожчає

Роздрібні ціни на більшість видів курятини в Україні знизилися порівняно з минулим роком. Як повідомляють Українські Новини з посиланням на коментар провідної наукової співробітниці Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки»…

Джонатан Еклі, AHDB: Роздуми про Всесвітню конференцію зі свинини

Джонатан Еклі, директор з розвитку міжнародної торгівлі, згадує свою нещодавню поїздку до Гонконгу та Китаю, де він відвідав Всесвітню конференцію зі свинини та зустрівся з ключовими представниками імпортерів та експортерів…