ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ
ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
Асоціація виробників сиру разом із Клопотенком популяризуватиме українські сири
Асоціація виробників сиру України спільно з Євгеном Клопотенком працюватимуть над поширенням культури споживання сиру. Адже наразі українці їдять дуже мало сиру — на рік на одну особу припадає 3 кг,…
На Тернопільщині козина ферма облаштовує сирний льох
Козина ферма «Веселі козенята», яка знаходиться у селі Хомівка на Тернопільщині, завершує облаштування просторого дегустаційного залу та сирного льоху. Про це AgroPortal.ua повідомив власник Тарас Назар. Сьогодні на фермі проживає…
Загальні обсяги торгівлі молокопродуктами у квітні
Загальні обсяги торгівлі молокопродуктами у квітні склали $57,6 млн та майже не змінилися проти березня ($57,7 млн), але зросли на 26,5% проти лютого ($45,6 млн). Про це повідомляє експертно-аналітична служба…
Рашисти продовжують терор : значних руйнувань зазнала молочна ферма
Рашисти продовжують терор цивільного населення, прицільне знищення аграрних підприємств і продовольчої безпеки України. Значних руйнувань зазнала молочна ферма-учасник Асоціації виробників молока Харківської області. Голова Харківської обласної державної адміністрації Олег Синєгубов на…
Виробництво сухого знежиреного молока стрімко зростає
Для українського ринку сухого молока характерна певна цінова стабільність. Попри зниження цін попиту в євро, через курсові коливання валют продавці товару практично не втрачають. Оператори ринку побоюються, що попит на українське…
Сезон грилю та bbq відкриваємо смачно та якісно
#ЦЕМ’ЯСО – ДЛЯ ТИХ, ХТО ЗНАЄ ЧОГО ХОЧЕ! «ЛембергМіт» – українська компанія, яка понад 20 років забезпечує вітчизняний ринок охолодженим м’ясом та якісною м’ясною сировиною. Власне виробництво, суворий контроль якості…
Як імпорт витіснив українські сири з полиць супермаркетів
Частка імпортного сиру на ринку України встановила рекорд за 11 років. Чому так сталося і коли можуть зникнути сири українського виробництва? Перший квартал 2025 року приніс неприємні новини для вітчизняних…
Українські молочники занепокоєні можливим збільшенням імпорту сиру з ЄС
Нова тарифна політика США хоча й не створює додаткових перешкод для експорту української агропродукції, тим не менш опосередковано позначиться на вітчизняному ринку. Зокрема, у разі вжиття ЄС відповідних збільшених мит…
Стаканчик із яблучних відходів: екологічна альтернатива паперовому та пластиковому посуду
Засновник господарства «Витвірня» на Вінничині Олег Левченко знайшов спосіб безвідходної переробки яблук, створивши їстівні стаканчики із фруктів. Стаканчики від фермера стали екологічною альтернативою паперовому та пластиковому посуду, і вже привернули…
Новинка в лінійці молочних шейків від ТМ «Яготинське»
«Яготинське» презентує новий освіжаючий смак в лінійці молочних шейків — лимон-лайм. Про це повідомляє Facebook-cторінка ГК «Молочний альянс». «Цей смак — ідеальне поєднання ніжного молока та енергійної свіжості цитрусових. Він подарує…