ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Відновлене обладнання для рибної та м’ясної промисловості від NorMar

Відновлене обладнання для рибної промисловості від компанії NorMar може використовуватися також на підприємствах м’ясопереробної галузі. NorMar купує, капітально ремонтує та продає обладнання для перероблення риби. Ми відновлюємо вживане обладнання та…

Вийшов новий КАТАЛОГ ВИРОБНИКІВ хлібобулочної та кондитерської продукції 2024 !!!

КАТАЛОГ ВИРОБНИКІВ хлібобулочної та кондитерської продукції 2024 містить найбільш повні і достовірні дані про учасників пекарського та кондитерського ринку України. Інформація подана про 930 вітчизняних компаній. Підприємства розподілені по областях,…

Криза на ринку штучного м’яса

Акції компанії Beyond Meat у червні поточного року впали на 12%. Про це пише Fool із посиланням на дані S&P Global Market Intelligence.  Зазначається, що це стало продовженням негативних настроїв інвесторів, оскільки…

Інноваційний підхід до виробництва бісквітного тіста з пастою для збивання «Естер М 03»

Паста для збивання «Естер М 03» втілює інноваційний підхід до виробництва бісквітного тіста. Бісквітне тісто є одним із найпопулярніших і улюблених видів кондитерської продукції. Адже саме з нього створюються різноманітні…

Відкрито реєстрацію на World Cheese Awards 2024

World Cheese Awards (WCA) — наймасштабніший світовий сирний конкурс, започаткований у Великій Британії 36 років тому, вже третій рік поспіль в очікуванні на українські сири. Цьогоріч захід відбудеться 15-16 листопада…

Що варто врахувати при купівлі ковбаcних виробів?

значна кількість звернень, що надходять до Держпродспоживслужби стосується ковбаси і ковбасних виробів, а саме якості та умов зберігання в точках продажу цього продукту. Для збереження здоров’я та уникнення неприємних випадків…

Фермерка з Дніпропетровщини за грант створила навчальний центр у сироварні

Власниця дніпропетровської сироварні «Зелений Гай» Євгенія Молчанова коштом гранту від міжнародної науково-дослідницької компанії Corteva Agriscience збільшила виробництво сиру на 150%, створила нові робочі місця та організувала навчання інших фермерів в прифронтових областях.  Про…

Суміші для цільнозернових виробів –максимальна користь та оригінальні смаки

Користь від споживання хлібобулочних виробів доведена вже давно. А вживання хлібобулочних виробів, які містять в собі велику кількість клітковини та різних типів зернових оболонок, має неоціненний вклад у насиченні вітамінами…

Тренди у світовій харчовій торгівлі: на що варто звернути увагу бізнесам

Харчова промисловість розвивається в усіх напрямах: від приготування їжі до пакування, доставки додому та домашнього приготування. Що ж впливає на формування тенденцій у харчовій промисловості? По-перше, це технології, а саме…

Тісторозкатувальна машина ALTUNTOP полегшує виготовлення тіста філо

Тісторозкатувальна машина ALTUNTOP для виготовлення тіста філо  – справжнє полегшення для пекарів та кондитерів. Її з осені минулого року на вітчизняному ринку активно пропонує компанія  «Алтунтоп Україна». Відмінність тіста філо…

У селі Клишки запрацювала домашня сироварня

Господиня з села Клишки на Сумщині Світлана Вавелюк варить різні сири: і тверді, і напівтверді, і з пліснявою, на будь-який смак. За кошти від Червоного Хреста родина придбала обладнання для сироварні та…

Пропозиції компанії для якісної і смачної випічки

Agrarian Food Technologies Production (AFT) понад 30 років пропонує на вітчизняному ринку високоякісні інгредієнти для хлібопекарської промисловості. У компанії самостійно розробляють рецептуру усіх продуктів та надають технологічну підтримку клієнтам. Компанія…