Виробники, представники бізнесу, органів влади та експертного середовища розглянули практичні кроки з підготовки специфікацій для реєстрації географічних зазначень. До вебінару, організованого в межах проєкту EU4SmallFarms, долучилися 57 учасників.
Основну увагу приділили специфікації — ключовому документу, який визначає характеристики продукту, географічну територію його виробництва, технологію та зв’язок особливих властивостей продукції з місцем її походження.
Учасникам пояснили, як визначити унікальні характеристики продукту, описати географічну зону та спосіб виробництва, підтвердити походження і простежуваність продукції. Також розглянули українські приклади географічних зазначень та порядок погодження специфікацій на державному рівні.
Окремо наголосили, що характеристики, внесені до специфікації, мають бути чітко обґрунтованими та такими, що піддаються перевірці.
Серія практичних вебінарів продовжиться. Наступні заходи будуть присвячені підготовці специфікацій для вина, сільськогосподарської та харчової продукції, а також спиртних напоїв.
Довідково. EU4SmallFarms/IPRSA III — проєкт технічної допомоги, що фінансується Європейським Союзом та спрямований на гармонізацію законодавства, політики та інституцій України з правом ЄС у сфері сільського господарства та розвитку сільських територій.
