Ферма ТОВ «Агровіт» (Черкаський кластер ГК «Агрейн») щодоби отримує 24 л молока з корови, а реалізує близько 4,5–5 т сировини.
Про це повідомляє ГК «Агрейн» у Facebook.
Керівник напряму тваринництва Олександр Буднік зазначає, що ключовим показником має бути прибуток на одну корову. За його словами, збільшення продуктивності з 24 до 35 л молока на добу потребуватиме додатково близько 100 грн витрат на годівлю однієї корови щодня. Тому вищий надій не обов’язково забезпечить кращий фінансовий результат.
Важливу роль відіграє і якість молока. В «Агровіт» середній вміст жиру становить близько 4,3%, білка — 3,2–3,3%. Завдяки цьому після перерахунку фактичний надій має більшу залікову вагу.
