Свинарство в Бранденбурзі різко скорочується: нові дані Управління статистики свідчать про історично низький рівень поголів’я худоби та кількості ферм. Окрім хвороб тварин, ключовими рушійними силами цієї тенденції вважаються структурні зміни в регіональній інфраструктурі забою.
Свинарство в Бранденбурзі досягло історичного мінімуму. Згідно з попередніми результатами останнього опитування, опублікованого Статистичним управлінням Берліна-Бранденбурга, станом на 3 травня 2026 року в Бранденбурзі утримувалося лише 529 000 свиней. Це найнижчий показник з 1990 року, який являє собою втрату майже 56 000 тварин, або 9,5%, порівняно з листопадом 2025 року. Водночас кількість свиноферм скоротилася на 13%, або на 15 ферм, лише за шість місяців, до лише 105 активних свинарів. Довгострокове порівняння ілюструє різкий характер цих структурних змін: у 2011 році в Бранденбурзі все ще було 225 свиноферм, тобто їхня кількість скоротилася більш ніж вдвічі за останні 15 років.
Скорочення поголів’я свиней торкнулося всіх категорій. Особливо сильно постраждали свині на відгодівлі, їхня кількість різко скоротилася майже на 15% до 118 000 лише за шість місяців. Поголів’я племінних свиноматок зменшилося майже на 9% до 56 000 голів, тоді як кількість поросят та молодняку скоротилася майже на 8% до 354 000.
Ця тенденція також відображається в показниках забою.
У 2025 році в Бранденбурзі було забито 799 000 свиней, що є найнижчим показником з 1991 року – на 23% менше порівняно з попереднім роком.
Ключовими причинами такого розвитку подій є економічні наслідки африканської чуми свиней у Бранденбурзі, спалах ящура на початку 2025 року та закриття бійні в Перлеберзі (приблизно 24 000 свиней забивають на тиждень) у грудні 2025 року. Втрата регіональної інфраструктури для забою змушує виробників транспортувати своїх тварин на великі відстані до Вайсенфельса в Саксонії-Ангальт, що збільшує логістичні витрати.
Джерело: https://euromeatnews.com
