Імпорт тисне на ринок: українські сировари утримують продажі завдяки знижкам
Попри завершення весни та наближення літнього сезону, коли продажі сиру традиційно знижуються, українські сировари поки оцінюють ситуацію на ринку як відносно стабільну. Водночас продажі залишаються нижчими, ніж у попередні роки,…
«Яготинське» у режимі GO: бренд запускає смакові кефіри
«ЯGOтинський» представляє інноваційні кефіри з трьома смаками. Новинки поєднують у собі традиційну якість кефіру, понад 5 мільярдів живих бактерій та цікаві фруктово-ягідні мікси. Головна цінність нового продукту — незмінно висока…
Що чекає малих виробників на шляху до ЄС
Для українських крафтярів асоціації стають не просто майданчиком для спілкування, а фактично точкою входу до європейського ринку, пише agroportal.ua Під час конференції «Промисловість та крафт для HoReCa в туризмі: досвід,…
Молочний модуль охоплює майже 75% поголів’я корів в Україні
У програмі контролю сирого молока «Молочний модуль» станом на 1 січня 2026 року зареєстровано 1295 операторів ринку з 23 областей. Від початку повномасштабного запуску у 2021 році їхня кількість зросла…
AmSqueeze: Чудовий сепараторний ремінь
М’яке розділення, яке досягається шляхом проштовхування м’якшої речовини через перфорації в барабані для відділення її від твердішого матеріалу, такого як кістки або сухожилля, є одним з найскладніших етапів переробки харчових…
Cargill випустив новинку — кондитерські вироби, які є альтернативою традиційному шоколаду
Компанії Cargill та Voyage Foods виводять на ринок b2b інноваційну лінійку кондитерських виробів NextCoa™. Вони підходять для глазурування снеків, виготовлення начинок для випічки, додавання в морозиво або створення цукерок. Дебют…
Фермери восьми областей можуть отримати до 1,1 млн грн грантової допомоги
В Україні з 13 травня офіційно розпочався прийом заявок на черговий цикл грантової підтримки для малих та мікропідприємств аграрного сектору. Фермери з восьми областей зможуть отримати до 1,1 млн грн на техніку,…
Українське борошно стали більше закуповувати на Близькому Сході
Українське борошно розширює ринки збуту. Близький Схід потроху витісняє ЄС в закупівлі українського борошна, зазначають аналітики ринку. Експорт українського пшеничного борошна у сезоні 2025/26 демонструє відносну стабільність за обсягами, але…
Виробники та експортери готових до вживання продуктів (RTE)! У вас залишилося 2 місяці!
З 1 липня 2026 року в Європейському Союзі набуває чинності Регламент ЄС EU Regulation 2024/2895, який кардинально змінює підхід до контролю Listeria monocytogenes у готових до споживання продуктах (RTE –…
Avesterra Group відкрила на Волині 20 нових пташників
у березні агрохолдинг Avesterra Group (Волинська область) відкрив 20 нових сучасних пташників. Інвестиції у розширення виробничої інфраструктури сягнули 15 млн євро, повідомили в компанії. Пташники побудовані відповідно до європейських стандартів…