Прибутковість свинарства в Україні 2025 року суттєво знизилася порівняно з попередніми роками, і багато хто з підприємців змушений йти з галузі.
Про це розповів аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» (УКАБ) Максим Гопка у коментарі УНІАН, пише https://agroportal.ua
«Рік пройшов в умовах зростання собівартості виробництва через здорожчання кормів та енергетичну кризу. На ринок одночасно тиснули епізоотична ситуація з АЧС і зниження закупівельних цін на живець у пікові періоди. Зараз вирощування свиней залишається окупним переважно для високоефективних господарств, здатних контролювати витрати в умовах подорожчання ресурсів», — пояснює експерт.
Водночас у свинарів з’явились додаткові витрати на приведення виробництв у відповідність до європейських вимог щодо благополуччя тварин, які стали обов’язковими для операторів з початку цього року. Проблеми господарств у зв’язку з відключеннями світла також лягли на плечі власників.
«При цьому в четвертому кварталі спостерігалося просідання цін, які наприкінці року відкотилися до стартової позначки 2025 року — 70,3 грн/кг», — уточнила керівниця аналітичного відділу асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська.
Тож наприкінці року значна частина господарств опинилася на межі окупності, а деякі — і поза нею.
Ринок перестав бути прогнозованим, пояснюють експерти. Так, на початку осені фермери очікували, що ціни на свинину мають дещо просісти, аби потім святково злетіти перед Різдвом та Новим роком. Проте ціни дійсно просіли — і лишилися на тому ж рівні.
«Рівень цін наприкінці грудня – на початку січня для багатьох операторів українського ринку свинини став несподіванкою, адже для виробників це вихід за межі окупності, а для переробників — сигнал про посилену ринкову конкуренцію за споживача, що ускладнює планування продажів та не сприяє їх відновленню», — пояснює Бондарська.
