Торт з королівського весілля, якому майже 200 років, добре зберігся, а колекціонери досі мріють про придбання хоча б шматочка. Шматочок весільного торта королеви Вікторії з 1840 року зберігається як реліквія через його історичну цінність і специфічний спосіб приготування. У 2016 році один з таких шматочків був проданий за 1500 фунтів стерлінгів, що свідчить про його вартісність для колекціонерів антикваріату. Про це повідомляє 24 Канал із посиланням на The Royal Family.
Чим цей торт унікальний
Королева Вікторія вийшла заміж за принца Альберта Саксен-Кобург-Готського. Для церемонії весілля, яка відбулася 10 лютого 1840 року, кондитери виготовили вишуканий торт вагою 136 кілограмів.
Весільний корлівський торт мав три яруси та був прикрашений фігурками нареченого та нареченої, зроблені з рафінованого цукру, дорогого на той час інгредієнта. Бісквітні коржі просочили алкоголем та насичили смаками лимона, бузини, цукру та сухофруктів.
На весіллі виникла дилема, пов’язана з тортом. Наречена дотримувалася дієти, а у гостуй не виявилося апетиту до торта. Після церемонії Вікторія наказала розрізати його на порційні шматки, запакувати їх у бляшані коробки та роздати друзям, знайомим і навіть випадковим перехожим. Ініціатива виявилась доволі успішною, проте не всі були готові з’їсти цей шматочок.
Хоча через специфічний спосіб приготування торт теоретично і досі їстівний! Його зберігали, адже це був подарунок від королеви. Частина з них досі перебуває як реліквія в колекції Royal Trust.
Колекціонери антикваріату продовжують полювати на ці шматочки. У 2016 році один продали за 1500 фунтів стерлінгів (приблизно 2000 доларів).
Культовий Шахтарський торт, яким до окупації смакували луганчани.
