Печиво – це улюблений десерт, який здатен порадувати навіть найбільш вибагливих клієнтів. І саме тому виробники завжди в пошуку нових ідей. Але експериментувати не всі наважуються, бо переналаштовувати вже відпрацьовані технології – це витрата ресурсів.
І ось тут в нагоді буде суміш для печива «Американо» TM SLAVITA з ванільним та шоколадним смаком, яка ідеально підходить для тих, хто бажає заощадити час та зусилля. Це вже готова основа для ваших виробів, яка реально скорочує час приготування, тому що усі інгредієнти змішуються одночасно і в результаті ви отримуєте однорідне тісто за один заміс.
Готове тісто зберігається в холодильній установці до одного тижня – ця важлива перевага дає можливість випікати вироби по мірі потреби, реагуючи на замовлення та попит споживачів. Це виключає непередбачувані ситуації, коли потрібно терміново виконати замовлення.
Залежно від сезону, ви можете додавати сміливо різні добавки та створювати нові смакові варіації:
- черешня або вишня чудово доповнять ванільне печиво.
- літні фрукти: абрикоси, персики, або нектарини зроблять печиво легким і соковитим.
- осінні горіхи та насіння: волоські, фундук або насіння гарбуза додадуть цікавих ноток і текстури.
- зимові сухофрукти: родзинки, курага, обліпиха, журавлина або фініки можуть стати основою для пряного печива з корицею.
- різноманітні начинки, такі як шоколад, крем, мед або навіть джеми.
Завдяки одному продукту замовник отримує стабільно високий результат та можливість створити широкий асортимент печива. А наші досвідченні технологи допоможуть підібрати рецептури під конкретне виробництво і проконсультують на всіх етапах втілення найсміливіших ідей.
Не бійтеся обирати нові інгредієнти та створювати нестандартні рецепти, адже печиво може стати практично будь-яким: від легкого і повітряного – до щільного і багатокомпонетного.
З продуктами TM SLAVITA приготування стає легким і приємним, а ваші клієнти завжди будуть задоволені!
Читайте, Цільнозернові хлібобулочні вироби –корисний вибір для здорового харчування
Матеріал надано ТМ SLAVITA
