ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Чи потрібно харчовому підприємству сертифікувати систему управління навколишнім середовищем за ISO 14001

iso

Усі сільськогосподарські та підприємства харчової промисловості, які зазначені у Законі України
«Про оцінку впливу на довкілля», стаття 3. сфера застосування оцінки впливу на довкілля (р. 3. друга категорія видів планованої діяльності та об’єктів, які можуть мати значний вплив на довкілля та підлягають оцінці впливу на довкілля, включає) зобов’язані оформити звіти з оцінки впливу на довкілля та забезпечити своєчасне, адекватне та ефективне інформування громадськості, стосовно впливу на навколишнє середовище від здійснення господарської діяльності.

При впровадженні та підтримці системи управління навколишнім середовищем, відповідно до вимог стандарту ДСТУ EN ISO 14001:2022 «Системи управління навколишнім середовищем. Вимоги та посібник із застосування (EN ISO 14001:2015, IDT; ISO 14001:2015, IDT)» – ці керівні вказівки дозволяють визначити та контролювати екологічні аспекти при виробництві харчової продукції та спрогнозувати і керувати можливими надзвичайними ситуаціями. Визначення та моніторинг екологічних аспектів – це визначення в переліку технологічної послідовності при виробництві продукції, а точніше впродовж всього її «циклу життя» від поводження з сировиною до утилізації у споживача. Також операцій, які взаємодіють або можуть взаємодіяти з довкіллям. Важливим є той екологічний аспект, який спричиняє чи може спричинити одне або більше суттєвих (сильних) впливів на довкілля.

Наявність впровадженої СУНС повинна гарантувати, що в процесі виробництва продукція не забруднює навколишнє середовище. Таким чином стандарт встановлює вимоги не тільки до екологічності виробництва, а й саме до впливу харчового продукту на екологічну безпеку. При цьому, для уникнення додаткового фінансового навантаження на виробника сертифікація СУНС не вимагається.

Для національних виробників приведення харчової продукції у відповідність до вимог СУНС та законодавства є викликом, який потребує інвестицій та часу. Але в кінцевому результаті з продукції українського виробництва будуть виключені додаткові екологічні витрати.

Сертифікація підприємств харчової промисловості за вимогами стандарту ДСТУ EN ISO 14001:2022 «Системи управління навколишнім середовищем. Вимоги та посібник із застосування (EN ISO 14001:2015, IDT; ISO 14001:2015, IDT)», надає наступні переваги:

  • довіра до іміджу компанії-виробника в сфері виконання природоохоронних вимог;
  • зниження екологічних платежів (екологічний податок за викиди шкідливих речовин, скиди стічних вод, розміщення відходів) та штрафних санкцій;
  • відповідність продукції, що виробляє підприємство та діяльності, яку воно здійснює законодавчим вимогам;
  • економія енергії та ресурсів за рахунок більш ефективного управління ними та вдосконалення системи управління підприємством в цілому.

Компанія «Центр сертифікації, ліцензування і навчання» надає широкий перелік послуг і має високу компетенцію в сфері сертифікації, ліцензування та навчання. Компанія фокусує свою діяльність на актуальних питаннях української та європейської сертифікації, для розвитку української економіки.

Матеріал надано компанією «Центр сертифікації, ліцензування і навчання»