Leroma та ІФТ демонструють нові можливості щодо закупівель монокомпонентів для українських виробників продуктів харчування.
У сучасних умовах харчова промисловість дедалі активніше інтегрується у глобальний ринок. Українські виробники прагнуть не лише експортувати готову продукцію, а й мати прямий доступ до якісної сировини за прозорими цінами. Одним із інноваційних рішень на цьому шляху стала співпраця української компанії «ІФТ» з німецькою B2B-платформою харчових монокомпонентів Leroma GmbH.
Leroma: сучасна біржа монокомпонентів
Leroma пропонує широкий асортимент інгредієнтів для харчової промисловості, серед яких:
- фосфати;
- білкові компоненти;
- гідроколоїди, загущувачі, камеді;
- харчові волокна;
- цукри та солі;
- антиоксиданти та стабілізатори кольору;
- підсилювачі смаку;
- консерванти та ін.
Серед постачальників платформи – глобальні лідери: Cargill, ADM, Tereos, Roquette, Ajinomoto, Fufeng, Darling, Zentis та багато інших. Вони регулярно мають надлишки продукції або інгредієнти з коротшим терміном придатності, які при цьому повністю відповідають європейським стандартам якості.
«Вища» ідея бізнесу Leroma
Щороку у світі викидається понад 1,6 млрд тонн харчових продуктів, що завдає понад $660 млрд економічних збитків. Водночас глобальний ринок харчової сировини оцінюється у близько $356 млрд. Саме ці дані стали поштовхом до створення Leroma.
Платформа Leroma – це не лише торговий інструмент, а й екосистема прозорості та відповідального використання ресурсів. Її місія – зменшувати харчові відходи, оптимізувати використання інгредієнтів і знижувати витрати виробників завдяки чесній та зрозумілій ціновій політиці.
Особливістю платформи є унікальні фільтри пошуку, які можна налаштовувати для кожного продукту, а також наявність сертифікатів якості для кожного інгредієнта. Постачальники розміщують на Leroma свої продукти, створюючи постійно зростаючу базу, а виробники отримують простий інструмент для пошуку потрібної сировини та перевірених постачальників. Таким чином, українські компанії отримують доступ до якісних європейських монокомпонентів на вигідних умовах.
ІФТ – ваш партнер у роботі з Leroma
Закупівля через платформу Leroma для українських виробників відбувається через компанію «ІФТ» – офіційного партнера Leroma в Україні. Це стратегічний вибір: «ІФТ» уже понад 11 років успішно представляє німецькі харчові технології та інгредієнти на нашому ринку, має репутацію чесного та надійного партнера.
Що пропонує ІФТ:
- пошук потрібних монокомпонентів у базі Leroma;
- повний супровід замовлення: логістика, митне оформлення, документація;
- доставка безпосередньо на виробництво в Україні;
- можливість тестових закупівель і подальших регулярних поставок.

Leroma у партнерстві з ІФТ – це не лише можливість оптимізувати закупівлі, а й шлях до європейської якості за справедливою ціною, прозорих умов і нових перспектив для харчової промисловості України. Це стратегічний крок, який відкриває можливість багатьом українським продуктам потрапити на полиці супермаркетів Європи та всього світу.
Kомпанія «ІФТ»

+38 066 187 87 10 Діана
+38 050 355 54 04 Ірина
www. iftgelatin.com.ua
Консервантні комплекси та антиоксиданти і їх роль в харчовій промисловості.