Перехідне положення щодо маркування продукції тваринництва коригується та продовжується до 1 березня 2026 року: Перша поправка до Закону про маркування продукції тваринництва була оголошена 22.07.2025 у Федеральному віснику законів і набуде чинності цього тижня.
Це дає федеральним землям, які забезпечують дотримання та контролюють виконання закону, більше часу для його впровадження, щоб обов’язкове маркування продукції тваринництва функціонувало належним чином з першого дня. Операторам харчових підприємств також буде надано більше можливостей для практичного впровадження нового маркування.
Урядова система маркування продукції тваринництва надає інформацію про тип господарювання, який використовується для виробництва м’яса. Це забезпечує прозорість та ясність з першого погляду. Таким чином, споживачі можуть приймати обґрунтовані рішення про покупку та свідомо вибирати між різними системами тваринництва. Водночас обов’язкове маркування робить зусилля фермерів щодо покращення добробуту тварин видимими.
Передумова:
Маркування тваринництва розрізняє п’ять типів утримання: стійлове, стійлове з простором, стійлове зі свіжим повітрям, вуличне/пасовище та органічне. Спочатку воно застосовується до свіжої свинини, виробленої в Німеччині. Це стосується як попередньо упакованих, так і не попередньо упакованих продуктів у продовольчих магазинах, м’ясних магазинах та інтернет-магазинах. Їжа з-за кордону може маркуватися добровільно. Спочатку обов’язок використовувати маркування тваринництва мав набути чинності 1 серпня 2025 року. Цей термін тепер продовжено до 1 березня 2026 року. Добровільне маркування до 1 березня 2026 року залишається можливим.
Джерело: https://euromeatnews.com
