«Алтунтоп Україна» – компанія, яка динамічно розвивається і докладає максимум зусиль, щоб запропонувати найкраще хлібопекарське обладнання та готові комплексні рішення для пекарні.
Наша компанія – активний учасник виставки IFFIP – вже традиційно прагне привернути увагу тих виробників, які ставлять перед собою амбітні цілі і хочуть бути кращими у своєму сегменті ринку. Цього року на нашому стенді ALTUNTOP ми разом з нашими партнерами зібрали найкраще з того, що пропонується в Україні для хлібопекарської справи.
Найкраще обладнання для хлібопекарів – від нас і наших партнерів
Ми проаналізували і вибрали найкраще. Якщо говорити про борошномельне обладнання, ми впевнено рекомендуємо наших партнерів – компанію «Чіфт Картал», яка представила свої млини на нашому спільному стенді. Завдяки борошномельному обладнанню цієї компанії зерно перетворюється на якісне борошно, яке далі потрапляє на тістопідготовку.
На тістомісі АLTUNTOP з відкидними діжами готується якісне тісто. Це ексклюзивне обладнання, бо завдяки інтенсивному, двошвидкісному режиму процес замішування триває дуже швидко: не 30-40 хвилин, а всього 10-12 хвилин. І ще одна його технологічна перевага – він в тісто вмішує на 30 % більше вологи, ніж звичайний тістоміс. А далі діжоперекидач виконує автоматичне перекидання тіста, щоб вручну не робити цього.
Наш тістоподілювач АLTUNTOP також унікальний. Завдяки вакуумному поршневому принципу поділення він не псує тісто, а покращує його. Він стабілізує пору, після нього тісто краще підростає, а коли ми розрізаємо готовий виріб, – бачимо на гарно пропеченому хлібі однорідний зріз з рівномірною пористістю.
Маємо також кілька нових цікавих для хлібопекарського ринку пропозицій. Серед них машина для тіста філо, тістоміси різної потужності, розкатувальна машина для слоїстого тіста, для багетів.
У нас теж представлений унікальний міксер, у якому, крім інших функцій, є можливість заварювати тісто.
Центр експозиції – наші подові печі, у яких випікаємо хліб.
Готовий нарізаний хліб на обладнанні нашого партнера – компанії ZEUS PETRUCALEK – пакуємо та віддаємо в руки клієнтам. Підсумовуючи, скажу: дайте нам лише зерно і гроші, а ми для вас зробимо готовий запакований продукт!
Готове рішення – для амібітних
Серед наших напрацювань – готове рішення для пекарні, щось на зразок франшизи. Але суттєва відмінність у тому, що наша пропозиція для амбітних людей, які не хочуть бути прив’язаними до асортименту. У нашому випадку виробник купує готове рішення, яке ні в чому його не обмежує. Тому цей підхід максимально вигідний для замовника.
При співпраці з нашою компанією у Вас є гарантія успіху бізнесу. Ми надаємо суміші, технології та обладнання, яке на 100% впорається з будь-яким технічним завданням. До речі, обладнання для пробної випічки можна отримати без попередньої оплати. І я можу гарантувати, що воно буде працювати не гірше за німецьке, італійське, чи будь-яке інше. Спочатку ми тестуємо, бачимо, що впоралися з завданням, і тоді йде розрахунок. І я гарантую, що це готове рішення буде працювати у Вас також!
Павло ШВЕЦЬ,
Директор компанії «Алтунтоп Україна»
тел.: (097) 500 22 04,
(050) 500 24 04,
(067) 321 45 11
Читайте також: Крафтовий хліб потребує «правильного» тістоміса та печі!
