IFFA 2025, що проходила 3–8 травня у Франкфурті-на-Майні, вкотре підтвердила свій статус головної світової виставки м’ясопереробної промисловості. Цьогорічний захід мав особливу вагу для України: в умовах війни наші виробники не лише втримались, а й вийшли на міжнародну арену з амбіційними рішеннями, новим рівнем якості та гідною комунікаційною присутністю.
УКРАЇНСЬКІ ВИРОБНИКИ: НЕ ЛИШЕ ВИЖИЛИ — ТРАНСФОРМУВАЛИСЬ
На IFFA 2025 цьогоріч також були представлені українські компанії: від виробників технологічного обладнання та пакування до постачальників спецій, натуральних оболонок і технологій копчення. Деякі з них мають філії в Європі та Туреччині, інші — тільки виходять на міжнародні ринки, але кожен стенд був переконливим прикладом того, як криза стає каталізатором якості та експорту.
Серед учасників — «Факторія-Агро», «Техно Вуд», «Бент Айрон», «Розфуд», «ПентоПак», «Техпродсервіс», «Натур Світ» і Компанія HydroShpriz.
Виставка стала для них не лише платформою для пошуку баєрів, а й місцем стратегічного нетворкінгу, зокрема з виробниками обладнання з Німеччини, Італії, Польщі, Іспанії.
IFFA 2025: У ФОКУСI ГЛОБАЛЬНІ ТРЕНДИ, ЩО ВИЗНАЧАЮТЬ МАЙБУТНЄ
Циркулярна економіка та енергоефективність
Від котлів на альтернативному паливі до розумного управління теплом і викидами CO₂.
Інноваційні оболонки, упаковка, сенсори якості
Включно з біооболонками, розумною плівкою, системами контролю свіжості в реальному часі.
Альтернативні білки
Хоча сегмент залишається нішевим, окремі павільйони демонстрували устаткування для виробництва веганських «м’ясних» продуктів — тренд, який уже став реальністю в ЄС.
Автоматизація та гігієнічний дизайн
Роботи на виробництві, штучний інтелект у відборі м’яса, розумні мийки та системи очищення — гігієна не просто обов’язкова, а конкурентна перевага.
IFFA 2025: ЩО ЗАПРОПОНУВАЛА УКРАЇНА
УКРАЇНСЬКІ КОМПАНІЇ ВРАЗИЛИ:
- Індивідуальними інженерними рішеннями — адаптація обладнання під специфіку ринку або нестандартні потреби замовника.
- Лояльною ціною при високій якості — що стало перевагою на ринках Східної Європи, Азії та Латинської Америки.
- Надійністю у постачанні — навіть під обстрілами українські заводи демонструють дисципліну і гнучкість логістики.
ПРЯМА МОВА УЧАСНИКІВ:
«IFFA — це не просто виставка. Це барометр технологій галузі. Тут ми бачимо, куди рухається Європа — і розуміємо, де наше місце» — підкреслює Влада Шаповалова, менеджерка з експорту «Факторія-Агро».
«Ми привезли сюди нашу технологію енергоефективного котла. Нас уже запросили в кілька країн для детальних перемовин. » — розповідає Павло Чернов, директор компанії «Бент Айрон».
«Участь у подібних заходах дає можливість усім компаніям отримати дуже великий досвід, вийти на світові ринки, отримати нові партнерства. І це дуже важливо для презентації України як надійного гравця на світовому ринку.» — наголошує Владлен Лозовий, директор ПрАТ «ПентоПак».
«Ми здивували відвідувачів українським обладнанням, яке відповідає найвищим європейським стандартам: від ліній забою до систем санітарії. Наша перевага це конкурентна ціна і європейська якість!» — ділиться враженнями Олексій Розумний, директор ТОВ «Розфуд».
ВИСНОВОК: БУТИ ЧАСТИНОЮ СВІТУ — ЦЕ ВЖЕ СТРАТЕГІЯ
Після 2022 року участь у виставках такого масштабу стала не просто інструментом маркетингу, а частиною економічної оборони країни. IFFA 2025 показала: українська харчова промисловість не стоїть осторонь глобальних трендів. Навпаки — вона активно адаптується, інвестує, зростає.
І навіть попри війну, відстані та втому, Україна опинилась в першому десятку серед країн-відвідувачів — за підсумками Messe Frankfurt.
Хочете приєднатися до IFFA 2028 як учасник чи відвідувач?
З усіх питань щодо участі, реєстрації, стенду, логістики чи організованого візиту на виставку IFFA (а також інші галузеві події Messe Frankfurt) звертайтесь до офіційного представництва Messe Frankfurt в Україні.
info@ukraine.messefrankfurt.com
+380505862063
www.ukraine.messefrankfurt.com
www.iffa.messefrankfurt.com
Читайте також: Інновації та оптимізм на IFFA 2025
