Шоколад “Волосся ангела”(“Angel hair”) – новий тренд у соцмережах прийшов на заміну дубайському шоколаду. Ажіотаж на шоколад, а який став справжнім відкриттям для любителів солодощів минулої осені, поступово вщухає і дубайські солодощі поступаються бельгійським, повідомляє УНІАН.
Дубайський шоколад з’явився в Україні.
Шоколад “Волосся ангела”: смак роблять наповнювачі
Волосся ангела – рожева шоколадка, найімовірніше, належить бренду Tucho з Бельгії. Рожевий шоколад у складі містить какао-масло, цукор, сухе незбиране молоко і какао з додаванням емульгаторів, регуляторів кислотності та ароматизаторів. Також у складі “Волосся ангела” є чотири додаткові інгредієнти, які роблять його смак унікальним:
- фісташки;
- турецька цукрова вата;
- порошок малини;
- концентрат бузини.
Читайте також: Насолода в середині: ароматизатори для наповнювачів ТМ SYMRISE
Вдале поєднання інгредієнтів бельгійський шоколад “Angel hair” став справжнім хітом продажів. У міру солодкий, він тане в роті та насправді вартує тих чималих коштів, які треба віддати за 180 грамів солодкої насолоди. Про це у соцмережах повідомляють блогери, розламуючи шоколадку на камеру, демонструючи середину виробу – фісташкову пасту та рожеву цукрову вату.
Читайте також про допоміжні речовини для виготовлення шоколаду та глазурі, які пропонує ТМ EGH ingredients (виробник ТОВ “НВП “Електрогазохім”).
