Українська пасхальна випічка є наразі одним з найтрендовіших продуктів у світі. І не тільки тому, що вона смачна.
По-перше, за даними всесвітніх досліджень TasteTomorrow, у 2025 році ще більш популярним стає використання місцевих продуктів. Це дає змогу підтримати регіональних виробників та фермерів, що зараз дуже важливо для України.
По-друге,невеликі за розміром паски чудово вписуються усвітову «культуру маленьких ласощів». Це явище вже кілька років популяризують зумери й міленіали. Тому чим далі, тим більш визнаним воно стає.
Ну, й по-третє вітчизняні кулінари успішно задовольняють прагнення споживачів вживати якомога більше корисних продуктів. Тих, що не перешкоджають, приміром, роботі шлунку і кишківника та загалом сприяють покращенню самопочуття. Майстри розробляють нові рецепти пасок – без дріжджів, без цукру, на рисовому борошні. І старовинна їжа на новий лад стає чимдалі такою, що має попит.
Враховуючи, що Великдень цього року припадає на 20 квітня та його одночасно святкують і православні, і католики, різноманітна випічка буде дуже популярна. Тож готуватися до свята й робити запаси ароматизаторів, барвників, ванілінів тощо варто заздалегідь.
Для всіх, хто планує задовольняти пасхальний попит, наша фірма «Лев-Україна» має багато інгредієнтів, які зроблять ваші вироби ще більш смачними, красивими, яскравими і, звичайно, гідно оціненими покупцями.
Перш за все нагадаємо про кристали ваніліну. «Лев Україна» вже багато років є офіційним постачальником в Україну кристалів ваніліну від виробника-світового монополіста – фірми Джайсінг.
Саме кристали ваніліну не псуються під час випікання при температурі 220°С і зберігають усі якості у готовому продукті. На тону випікання готового продукту потрібен всього 1 кг кристалічного ваніліну. До речі, навіть фахівці часом плутають чисті кристали ваніліну з ванільною пудрою. Але вона має значно меншу концентрацію – і, відповідно, інші харчові якості. Тому й коштує дешевше.
Щоб підсилити смак цедри та цукатів, які кладуть в паски та інші пасхальні вироби як то англійські кекси, сицилійські бісквіти, польські пасхальні піроги – мазуреки, болгарський високий хліб, голландський паасброд «Лев Україна» пропонує рідкий ароматизатор «Панеттоне» в+ж/р; 1339.
Прикрасити паски, спечені за традиційними та новими рецептами, розфарбувати солодких великодніх зайців та яйця легко за допомогою харчового кандурину. «Лев Україна» пропонує його у популярних кольорах – золотий блиск F308, бронза F500, срібний блиск F7107.
Нагадаємо, що за потреби менеджери та технолог нашого підприємства завжди допоможуть з рецептурою, проконсультують щодо дозування.
Ми готові усіляко допомагати українським виробникам ставати кращими у світі. Адже для нас ви – ті, хто не здається й продовжує працювати в Україні та для України, вже – й назавжди – найкращі.
Наші офіси-склади розташовані у Дніпрі, Києві, Одесі, Тернополі й Харкові. Там можна отримати пробну партію продукту та ознайомитися з усім асортиментом. Або телефоном відразу замовити потрібне з доставкою поштою.
Читайте, До спеки – готові: квас, фруктове пиво та інші напої від «Лев-Аромат»
Завжди раді вас бачити!
Дарія БЕЛІКОВА, Компанія «Лев Україна»
Представництва є у таких містах як Київ, Дніпро, Одеса, Тернопіль та Харків
тел.: +380 (050) 335 18 88
