2024 рік – рік викликів, дуже насичений подіями і дійсно продуктивний для нашої компанії. Не зважаючи на труднощі, пов’язані з регулярними відключеннями електроенергії, з дефіцитом кваліфікованих кадрів, із збільшенням цін на енергоносії та податки, ми не зупинились ні на день і досягли значних успіхів.
Завдяки роботі наших технологів розширили асортимент продукції і отримали позитивні відгуки від наших клієнтів:
- суміш картопляна «Пікантна» – підкорила всіх поєднанням картоплі, зелені та часнику;
- суміш пекарська «Славіта Пажитник» – цей неймовірний смак та аромат неможливо забути: мелений пажитник, солод, насіння соняшнику та льону;
- суміш пекарська «Цільнозернова» – цільнозернове борошно в складі разом з насінням, це не тільки про смак, а й про користь;
- суміш універсальна «Славіта Томатна» – дійсно продукт, який можна використовувати і для приготування соусу, і для будь-яких томатних хлібобу-лочних виробів, для надання їм пікантного і незвичайного томатного смаку та аромату;
- «Сирна начинка» – готується просто, швидко і лекго, а головне, що холодним способом, без додаткових умов.
І для того, щоб більш детально представити нові продукти і рецептури для наших партнерів, було прийнято рішення провести майстер-клас «ProHLIB і не тільки…». Це були неймовірні два дні, насичені не тільки теплом і ароматом свіжої випічки, а й сповнені таким важливим професійним досвідом. З дуже змістовною та важливою для сучасного хлібопекарського виробництва лекцією професора Дмитра Жигунова на тему: «Роль пшеничної клейковини в виробництві хлібобулочних виробів і не тільки».
Ця лекція не була випадковою, ми з гордістю можемо сказати, що компанія SLAVITA виступає офіційним імпортером сухої пшеничної клейковини в Україні. Нажаль, якість борошна в нашій країні останніми роками коливається, і не завжди в кращий бік, то ж цей продукт є просто необхідним для отримання якісних хлібобулочних виробів.
Взяли активну участь у конференціях ХЛІБ.ЮА та КОНДИТЕРСЬКИ Й БІЗНЕС
Це була чудова можливість представити наш продукт, зустрітися з давніми партнерами, познайомитися з новими бізнесами та знайти нових партнерів для співпраці. Завдяки таким заходам ми відчуваємо потребу рухатись вперед і будувати плани на майбутнє.
В наступному році обов’язково проведемо захід і для наших партнерівкондитерів, адже нам є чим їх здивувати. Наша лінійка продуктів для кондитерських виробів власного виробництва та вершки кондитерські Cremle, імпортером яких на ринку України ми виступаємо вже другий рік, дають нам змогу представити нові рішення для будь-якого формату виробництва.
Ми вдячні 2024 року за досвід, який він нам дав. Дивимось у майбутнє з оптимізмом і повною готовністю до нових викликів.
Читайте, Пекарські поліпшувачі ТМ Славіта для виробів з глибоким заморожуванням
Матеріал надано ТМ Славіта
