ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

На Миколаївщині може відновити роботу релокований Баштанський сирзавод

ТМ славія

Баштанський сирзавод (ТМ «Славія») розглядає можливість відновлення виробництва в Миколаївській області.

Про це кореспонденту «Укрінформу» повідомив начальник Баштанської районної військової адміністрації Владислав Дмитрів.

«Я розмовляв з керівництвом групи компаній «Молочний альянс», до якої входить Баштанський сирзавод, а також з його безпосереднім директором. Вони сказали, що сьогодні розглядається можливість повернення підприємства на Миколаївщину і відновлення хоча б частини виробництва тут, у нас. Зараз, як відомо, він релокований. Проте багато допомагає владі Баштанщини відбудовувати регіон, підтримує ЗСУ, чимало його працівників мобілізовані і захищають Україну на фронті», — сказав він.

Щоб завод вийшов на мінімальну рентабельність, йому потрібно 100 тонн молока на добу, додав він. Власне, дефіцит сировини є основною проблемою для виробництва.

Дмитрів розповів, що в Баштанському районі, на частині якого велися бойові дії і деякі населені пункти якого були окуповані, за останні 2-3 роки поголів’я худоби зменшилося на 60-70%.

Ще одна проблема — забезпечення кормової бази. Для цього, за словами чиновника, треба розмінувати території, щоб людям було де випасати худобу.

Додатково: Влітку 2022 року Баштанський сирзавод зазнав пошкоджень внаслідок обстрілів. Згодом виробництво релокували до іншого регіону.

uadairy.com