Мануфактура карамелі відкрилася у Прилуках
Мануфактура карамелі з’явилась цього року у Прилуках. Тут вручну виготовляють натуральну карамель різних смаків і форм, розповів засновник Валентин Назарина для Суспільне Чернігів. Валентин мав хобі — власноруч виготовляв льодяники…
Україна відкриває нові ринки збуту у Китаї
Відкриття нових ринків збуту української продукції рослинного та тваринного походження обговорено керівництвом Держпродспоживслужби з представниками Генеральної митної адміністрації КНР (GACC) за участі Посольства України в Китайській Народній Республіці (КНР) та…
Логістика заготівлі молока від населення втричі дорожча за фермерське
Сьогодні ціна на фермерське молоко з ПДВ складає 23 грн/кг, від населення — 9,5-10 грн/кг. Сама логістика на заготівлю молока від фермерського господарства становить 1 грн/л, від населення — 3-5…
Шоколад ручної роботи з овечою бринзою
Шоколад з овечою бринзою презентувала волонтерка з Рахова. Волонтерка Сніжана Тулик з Рахова презентувала унікальний кондитерський виріб ручної роботи з додаванням овечої бринзи. Про це розповідає rakhiv.rayon.in.ua з посиланням на фейсбук-сторінку…
Лабораторію сенсорного аналізу МХП прийняли до Європейської мережі сенсорного аналізу (ESN)
Лабораторія сенсорного аналізу Кулінарного центру МХП успішно пройшла процедуру вступу до Європейської мережі з сенсорного аналізу (ESN). Тож випробувальна лабораторія МХП, аналогів з діяльності якої немає в Україні, отримала членство…
Кондитерський бізнес розширили за грантові кошти
Кондитерський бізнес розширила за грантові кошти підприємиця із Запоріжжя. Юлія Лекаркіна — засновниця кав’ярні-кондитерської AirFlow у Запоріжжі. Її історія доводить, що ніколи треба здаватися і наполегливість – ключ до успіху,…
Спеціалізована зустріч для професіоналів усіх підрозділів дистрибуції та її партнерів DistributionMaster-2024
28-29 листопада в Києві відбудеться щорічна спеціалізована зустріч для професіоналів усіх підрозділів дистрибуції та її партнерів DistributionMaster-2024: Нова реальність – виклики та рішення. Місце проведення: Київ, вул. Берестейська, 40-Б, ВЦ…
Найдорожчий хліб у світі спекли в Україні
Найдорожчий хліб у світі випекли учасники українського арт-проєкту “Soul of Soil”. “Найдорожча страву світу” — хліб, виготовлений із зерна, зібраного на розмінованих полях Миколаївської області. Ініціатива покликана показати справжню ціну…
Шахраї викрали 22 тонни чеддера
Сотні головок чеддера вартістю понад 300 000 фунтів стерлінгів було вкрадено у лондонської компанії Neal’s Yard Dairy. Шахраї, видаючи себе за оптовиків, отримали 950 головок сиру від заводу компанії, що…