У сінгапурській лабораторії виростили свинину з антиоксидантами
У Сінгапурі дослідники з Національного університету представили новий продукт — лабораторну свинину, вирощену на основі червоного сорго. Про це повідомляє newfood, пише agronews.ua. Сорго надає «м’ясу» природний колір завдяки антоціанам, що містяться в…
Ціни на хліб в Україні зміняться. Наскільки?
Ціни на хліб, на думку експертів галузі, зберігатимуть тенденцію до зростання. Науковиця Світлана Черемісіна розповіла, що на початку 2024 року продукція хлібопекарської галузі зазнала помітного здорожчання. Про це пише agronews.ua.…
Міністр агрополітики і продовольства відвідав Ічнянський МКК
У середу, 6 листопада, міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль перебував з робочою поїздкою на Чернігівщині. Під час поїздки він зустрівся з місцевими аграріями і фермерами, а також…
У Британії вкрали сиру на 300 тис. фунтів
Компанія Neal’s Yard Dairy, яка займається дистрибуцією сиру, звернулася до поліції Лондона із заявою про крадіжку 22 т чеддера на суму близько 300 тис. фунтів стерлінгів. Злодій видавав себе за…
Азербайджан купує найбільше українського мороженого м’яса ВРХ
За три квартали 2024 року Україна експортувала 12,6 тис. тонн мороженого м’яса ВРХ – на 20,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. Виторг від…
«Вацак» запустив власне виробництво згущеного молока
Кондитерський дім «Вацак» цього року почав виробляти згущене молоко під ТМ «Вацак Milk». Про це повідомили в компанії. Асортимент налічує незбиране згущене молоко, «Іриску», згущене молоко з какао. Продукція фасується…
МХП запускає проєкт з організації харчування для інших компаній
Бути виробником якісних та смачних продуктів харчування, які полегшують життя споживачів та допомагають розвиватися іншим бізнесам – завдання МХП як кулінарної компанії. Для цього працює ціла екосистема від зерна, яке…
“Дубайський шоколад” випустили у Швейцарії
“Дубайський шоколад” випустив швейцарський виробник шоколаду, який скористався хвилею хайпу у соціальних мережах. Про це повідомляє focus.ua З середини листопада обмежена кількість такого шоколаду буде доступна в окремих швейцарських магазинах…
Логістика заготівлі молока від населення втричі дорожча за фермерське
Сьогодні ціна на фермерське молоко з ПДВ складає 23 грн/кг, від населення — 9,5−10 грн/кг. Сама логістика на заготівлю молока від фермерського господарства становить 1 грн/л, від населення — 3−5 грн/л. Такі цифри озвучили представники…
Обладнання пекарням прифронтових регіонів передає ВПП
Обладнання для пекарень прифронтових регіонів України почала передавати Всесвітня продовольча програма ООН для того, щоб щоб підтримати невеликих виробників хліба, повідомляє ukraine.un.org Завдяки фінансуванню Франції та в межах підтримки виробництва…