Сертифікація за системою KZR INiG дає змогу підприємствам підтвердити екологічну відповідність вимогам та перетворити відходи на прибуток.
З кожним роком все сильніше відчувається тренд на стале виробництво. Як зазначає Всеукраїнська громадська організація «Жива планета», ми працюємо разом для покращення стану довкілля та якості життя. У відповідності до Указу Президента України 30.09.2019 № 722/2019 «Про Цілі сталого розвитку України на період до 2030 року» боротьба зі зміною клімату та ефективне використання ресурсів, так звана «економіка другого шансу», стають ключовими напрямками розвитку для багатьох галузей промисловості. Однією з них є м’ясопереробна індустрія, яка, окрім виробництва продуктів харчування, створює значні обсяги відходів. Традиційні методи утилізації таких відходів, не тільки дорогі, але й негативно впливають на навколишнє середовище. Втім, завдяки сучасним технологіям ці відходи можна перетворити на цінний ресурс.
Сталий розвиток
Сталий розвиток — загальна концепція стосовно необхідності встановлення балансу між задоволенням сучасних потреб людства і захистом інтересів майбутніх поколінь, включаючи їх потребу в безпечному і здоровому довкіллі. Або, як сформулювала Міжнародна комісія з довкілля і розвитку (Комісія Брундтланд) — це розвиток, який задовольняє потреби нинішнього покоління без шкоди для можливості майбутніх поколінь задовольняти свої власні потреби.
З цим більш-менш зрозуміло. А як щодо схем сертифікації? Які вони бувають, та чим вони можуть нам допомогти? Перш за все, потрібно розуміти що це добровільні схеми сертифікації. Добровільними вони звісно є умовно, так як організація, яка поважає себе, вже не працює без сертифікації у так званому «джентльменському наборі» ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001.
Добровільні схеми сертифікації в країнах ЄС допомагають забезпечити стале виробництво біопалива, біорідин та палива з біомаси, а також відновлюваного водню та його похідних (відновлюваного палива небіологічного походження) і переробленого вуглецевого палива шляхом перевірки їх відповідності критеріям сталості ЄС. З 1 травня 2025 року частка біопалива в автомобільних бензинах має становити щонайменше 5% (об’ємних) із допустимою похибкою ±1%. Ця вимога поширюється на всі партії пального, що реалізуються в оптовій та роздрібній торгівлі та тих, що постачаються для потреб Міністерства оборони України. Також з 1 червня 2025 року виробництво рідкого біопалива, що враховується для виконання нормативу, повинно відповідати критеріям стійкості. Тобто, сировина, яка постачається, має бути з сертифікованого господарства.
В 2018 році була ухвалена директива RED II (Renewable Energy Directive II), яка регулює виробництво та використання відновлюваної енергії в країнах ЄС. Однією з ключових вимог директиви є те, що компанії, які хочуть постачати продукцію на ринок Європейського Союзу, повинні отримати сертифікацію своєї продукції відповідно до екологічних і стійких стандартів.
15 схем сертифікації для дотримання сталого розвитку схвалено Єврокомісією
На сьогодні існує 15 схвалених Єврокомісією схем сертифікації, кожна з яких забезпечує дотримання різних аспектів сталого розвитку та захисту довкілля. Деякі з цих схем є більш відомими, наприклад, ISCC (International Sustainability and Carbon Certification), але існують і менш популярні системи, такі як KZR INiG. Про яку ми хочемо розповісти більш детально.
Виробництво відновлюваної енергії
Коли починають говорити про біопаливо, уявляють великі поля з ріпаком або кукурудзою, але існують й інші сировинні можливостей. Наприклад, багато хто не знає, що субпродукти м’ясного виробництва також можна переробляти на біопаливо. Значна частина досліджень зосереджена на екологічно чистій енергії з відходів біомаси для заміни традиційних викопних видів палива.
Відходи боєнь великої рогатої худоби (ВРХ) та птахівництва є зростаючими відновлюваними енергетичними ресурсами. Збільшення їх частки в загальному енергопостачанні дозволить отримати суттєвий прибуток та скоротити викиди вуглекислого газу. Крім того, обидва ці відходи багаті на вміст білка. Тому можуть бути ідеальним субстратом для виробництва біопалива якщо є розумний підхід для поділу компонентів і їх подальшого використання.
Біопаливо застосовується у всіх трьох станах, тобто у твердому, рідкому та газоподібному. Завдяки енергетичним та біологічним характеристикам відходів птахівництва та ВРХ, їх стале використання в якості біоенергії може здійснюватися біохімічним або термохімічним шляхом, тобто анаеробним зброджуванням, піролізом та переетерифікацією тваринних жирів. Така переробка не лише зменшує кількість відходів, але й сприяє економічній вигоді підприємств, які можуть перетворювати відходи на додаткове джерело прибутку.
Особливості системи KZR INiG
KZR INiG — це сертифікаційна схема, яка дозволяє підтвердити відповідність усіх етапів виробництва: від походження сировини — до готової продукції. Ця система особливо корисна для підприємств, які прагнуть підтвердити свою екологічну відповідність і забезпечити прозорість усього ланцюга постачання, що відкриває нові можливості на ринку ЄС для виробників біопалива та інших видів відновлюваної енергії.
Характерною особливістю системи KZR INiG є те, що суб’єктам, які впроваджують вимоги, рекомендовано адаптувати вже існуючі в компанії системи таким чином, щоб вони відповідали вимогам директиви RED. Ідея системи полягає в тому, щоб зменшити надмірне адміністративне навантаження за допомогою, наприклад, зменшення кількості обов’язкових форм.
Переваги отримання сертифікату KZR
- Сертифікат системи KZR від INiG надає підприємцям, які беруть участь у ланцюжку виробництва біопалива та біорідин, підтвердження відповідності критеріям сталості (KZR), як того вимагає Європейська Комісія.
- Можливість працювати та продавати біомасу (від вирощування) та відходи і залишки з України як сировину та продукцію, що відповідає критеріям сталості, на ринку ЄС.
- Отримання вищих цін на сертифіковану продукцію, а також доступу до державних і міжнародних програм підтримки.
- Підтвердження сталості біомаси дозволяє відповідати вимогам СТВ ЄС (Система торгівлі викидами).
- Сертифікат KZR INiG є гарантією відповідності сировини та продукції законодавству ЄС.
- Значно нижча ціна в порівнянні з іншими схемами.
- Можливість віддаленого аудиту.
Підтвердження сертифікату KZR INiG – це не тільки підтвердження відповідності регуляторним вимогам України, але й додатковий прибуток та важливий крок до сталого та відповідального бізнесу.
Читайте також: Безпечність харчових продуктів та стандарти ISO 22000 і FSSC 22000.
