Відсадні машини DOMINA – кондитерське обладнання, яке може допомогти збільшити продуктивність і економічність вашого бізнесу. Такий тип обладнання дозволяє сформувати і відсадити, надати привабливий зовнішній вигляд і розширити асортимент кондитерських виробів підприємства.
Відсадні машини DOMINA польської компанії INTERTECH призначені для дозованої подачі тістових заготовок всіляких форм і розмірів. Особливості конструкції відсадних машин дають можливість працювати з різними видами тіста: м’яким, пісочним, заварним, пряниковим, рідким бісквітним та ін., а також з зефірної масою. Тобто на відсадних машинах передбачена можливість встановнення різних дозувальних пристроїв, а також різних додаткових опцій, вибір яких залежить від виду відсаждуваного тіста.
Відсадна машина DOMINA є незамінною на виробництві кондитерських виробів. Чудовий дизайн і широкий діапазон різних насадок, а також комп’ютерний контроль процесу дозволяють випускати широкий асортимент різноманітної за формою продукції.
Кожна машина обладнана сенсорним екраном PLC на 100 програм (на 10 мовах), який легко і швидко програмується (також в автоматичному режимі), зміна параметрів (в мм) і дуже швидке налаштування нового формату печива. Завдяки цьому відсадна машина DOMINA є одним з лідерів на ринку відсадних машин.
Відсадна машина DOMINA:
- заощаджує Ваш час і гроші;
- проста у використанні і технічному обслуговуванні;
- дозволяє Вам розширити асортимент продукції;
- дозволяє виробляти велику кількість виробів за короткий час;
- надійне обладнання, яке прослужить Вам багато років.
Продуктивність, залежно від ваги одиничного кондитерського виробу і ширини протвеня, може становити від 90 до 180 кг на годину. Переналаштування з однієї опції на іншу, залежно від складності, може займати 15-40 хв. Відповідно до виробничих потреб, пропонується широкий спектр відсадних машин: з автоматичним розміщенням на противень (400 мм, 600 мм), з поворотною насадкою і струнним нарізанням.
Пісочне печиво. Рецептура
Замовити відсадні машини DOMINA, а також отримати рецептуру пісочного печива та технологічні параметри випічки можна в офісі компанії «Бакіто».
Офіційний представник
компанії INTERTECH в Україні ТОВ «Бакіто»
тел.: +38 050 379 99 67; +38 050 484 94 30;
+38 050 484 94 31
kontakt@bakito.com
Читайте також: Smart Donut Line – автоматизоване виробництво донатсів.
Нагадуємо: Компанія «Бакіто» дає змогу перед придбанням протестувати обладнання та технологію у власному сучасному навчально-демонстраційному центрі.
